El conselleiro de Medio Rural, José González, asistió ayer a la constitución de la Mesa da Castaña, un órgano colegiado de carácter consultivo y asesor en el que, además de la Xunta, están representados los principales agentes sociales y económicos con el objetivo de "consolidar" el liderazgo de Galicia en la producción de este fruto.
Y es que, según informa el Gobierno gallego, la gallega es "la principal" autonomía de España en producción y exportación de castañas, con alrededor de 20 millones de kilos anuales. Este volumen, una vez transformado, genera un valor superior a los 70 millones de euros en comercialización. La superficie que ocupan los castaños llegan a las 46.500 hectáreas.
