17 de abril de 2008
17.04.2008

Productores de leche y carne se manifestarán contra la bajada de precios de producción

Protestas en Lugo y Ourense servirán de avance para la marcha que se celebrará en Santiago de Compostela

16.04.2008 | 15:53

Los sindicatos agrarios Xovenes Agricultores (XXAA), Sindicato Labrego Galego (SLG) y Unións Agrarias (UU AA) convocaron hoy una gran manifestación conjunta del sector lácteo y del vacuno de carne que se celebrará el miércoles 30 de abril, en Santiago de Compostela.


Antes, estas tres organizaciones convocaron concentraciones que se celebrarán mañana jueves en Lugo, ante la Subdelegación del Gobierno, y el 25 en Ourense delante de la delegación de la Consellería do Medio Rural, y servirán, afirmó Roberto García, secretario xeral de UUAA, para "calentar motores" para la manifestación de Compostela.


Xabier Gómez Santiso, del SLG, declaró en una rueda de prensa conjunta que el sector no puede continuar "sin tener nada que decir a la hora de fijar precios" e insistió en que en estos momentos están en peligro las explotaciones tanto de carne como de leche.


Francisco Bello, de XX.AA. dijo que las administraciones tienen que tomar medidas porque el sector está en una "crisis muy fuerte", y apuntó que son estas las que deben decidir "si desean mantener el tejido productivo o no. Si es afirmativo se deben hacer cambios profundos tanto aquí como en Bruselas".
También para Roberto García la situación "es de una gravedad sin precedentes" y apuntó que no se trata de un tema coyuntural sino que se va a mantenerse en el tiempo.


Declaró que las industrias lácteas ya han comenzado a comunicar una bajada de la leche para marzo de entre 6 a 9 céntimos de euro con lo que estas van a continuar "ensanchando sus márgenes comerciales a nuestra costa, la del productor".


El sector productor demanda acuerdos comerciales con las industrias válidos para toda la campaña de leche que comenzó el pasado 1 de abril.


Dicen en una comunicación conjunta que "la vía de resolución del conflicto debe basarse en la negociación y en la transparencia, con el establecimiento de índices de referencia de precios basados en el mercado y no en decisiones unilaterales y arbitrarias, eliminando así las prácticas ilegales habituales contra los intereses de los productores".


En relación con las explotaciones de vacuno de carne gallegas, los sindicatos dicen que llevan mucho tiempo observando la imparable subida de precios de las materias primeras para la alimentación animal que sitúan en un 60/70 por ciento "que está ahogando la ya de por si escasa rentabilidad de las explotaciones".


Francisco Bello insiste en el establecimiento de ayuda directa por vaca nodriza para compensar al productos del incremento de los precios porque es real el riesgo de desaparición de muchas explotaciones, y la revisión de módulos de la seguridad social aplicables a actividades ganaderas, entre otras.


Además exigen total transparencia en la formación de precios, para lo que reclaman un doble etiquetado en la comercialización de la carne en el que quede constancia el diferencial de precios entre lo que le paga al productor y el precio de venta al público.


El sector cárnico y lácteo agrupa a 35.000/40.000 productores en Galicia.

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