Ronqueo con atún rojo de las almadrabas gaditanas en Vilagarcía

Un centenar de personas pudieron disfrutar esta tarde del tradicional ronqueo del atún rojo pescado en las milenarias almadrabas gaditanas. La empresa comercializadora Novomar Arousa, especializada en la distribución de este producto en Galicia y en la organización de este tipo de eventos, se alió esta vez con el restaurante vinoteca La Baldosa para ofrecer en Vilagarcía una alternativa “diferente e innovadora”, según dijo el alcalde, Alberto Varela, presente entre los asistentes. Fue en la plaza de abastos, donde los participantes presenciaron el proceso de despiece del atún y lo cataron en diferentes presentaciones maridándolo con vino de Martín Códax.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.

Así se disfrutó del ronqueo de un atún rojo de 200 kilos pescado en las almadrabas gaditanas, organizado por Novomar Arousa y el restaurante La Baldosa, en Vilagarcía.