Empanada de Salmón con verduriñas, e cremoso de salmón enrolado en bizcoito aromatizado ao romero e maldon. Estas serán as saborosas tapas que A Casa do Pan -que conta cun posto no Novo Mercado e que ten o seu despacho central en Liñares- ofrecerá este domingo na zoa degustación da XLVI Festa do Salmón de A Estrada. Este establecemento atende todo tipo de encargas ao longo do ano e destacan pola súa posta ao día constante na repostería, con deliciosas tartas que decoran con mimo para cada ocasión. Se algo diferencia A Casa do Pan ñe o emprego de produtos de primeira calidade, frescos e naturais.
