Mercado de Silleda
Un ‘rubio’ extraordinario: pagan 10.461 euros por un buey
El buey de raza Rubia Galega, nacido en agosto de 2021 y con etiqueta de la Denominación de Origen Vaca e Boi de Galicia, fue comprado por Frigoríficos Bandeira en la subasta de Silleda.
El animal, nacido en agosto de 2021, ayer, en las instalaciones de la FIG. / Cedida
No es el más caro de la historia de la Central Agropecuaria de Galicia, pero está entre los bueyes más cotizados. La empresa Frigoríficos Bandeira se llevó ayer un ejemplar de raza Rubia Galega después de pagar 10.461 euros por un extraordinario macho que llegó a las instalaciones feriales de Silleda procedente de una explotación ganadera del municipio coruñés de Val do Dubra. La res, con etiqueta de la Denominación de Origen Vaca e Boi de Galicia, nació el 18 de agosto de 2021 y su cotización es la tercera en la historia de la subasta del recinto Feira Internacional de Galicia. Este animal solamente ha sido superado hasta la fecha por otros dos bueyes, adquiridos el 8 de octubre de 2024 por 10.498 euros y el 1 de marzo de 2022 por 10.469 euros.
Por otra parte, ayer también se registró el mayor precio medio de la central en la categoría de Vacuno Mayor, con 2.537,53 euros (hasta ahora eran los 2.522,34 euros del pasado 17 de marzo).
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