La «huelga» de pujas contra la informatización deja sin vender más de 400 terneros de recría en la Central Agropecuaria de Galicia

La Central Agropecuaria de Galicia estrenó su sistema de puja 100% informatizada en una polémica y enrarecida sesión. La práctica totalidad de los compradores habituales de terneros de recría rehusó participar en la subasta como forma de rechazo al formato exclusivamente digital. Pero la situación se tensionó más cuando los transportistas bloquearon la salida del recinto durante cerca de una hora.

La «huelga» de pujas dejó sin vender 417 terneros de recría, el 63% de los 659 que concurrieron al mercado –unos 200 menos de lo habitual en semanas anteriores, ya por la previsión de lo que podía pasar–: 311 se quedaron sin precio, fuera de puja, y 106 fueron rechazados por los vendedores debido a su bajo precio. Este bajo volumen de ventas tuvo mucho que ver en el hecho de que la categoría alcanzase el precio medio más alto de su historia, 553,6 euros, superando los 535,99 del pasado 22 de abril. También hubo récord en terneros cebados: 1.588,78 euros, frente a los 1.525,44 de la misma fecha.

Uno de los tratantes que no subastó en la recría es Alberto Nimo, de Brión: «Esto no es viable, no hay instalaciones para hacerlo y no se debería llegar a estos extremos». Afirma que contactaron varias veces con el director de la Central, Ricardo Durán, «pero en ningún momento nos ha escuchado. Le dijimos que esto para aquí no es viable, a no ser que cambie las instalaciones».

«Para subastar animales tienes que estar centrado, no puedo estar con un teléfono subastando y que me entren llamadas, mensajes… ¿Cómo entro en una jaula con siete animales, que hay que mirarlos bien y que me entre una llamada mientras estoy subastando? Si estuvieran los terneros en jaulas individuales o de dos en dos, casi habría una opción, pero conforme tienen el mercado es imposible», expone Nimo.

«Mucha gente mayor no tiene un teléfono con estas prestaciones para poder subastar o no sabe utilizarlo», añade el comprador, que cada semana adquiere entre 150 y 200 reses. «No hemos hecho esto porque seamos maniáticos, sino porque no es viable», insiste.

«Miraremos de tomar otras determinaciones y no asistir nunca más aquí, mirar otra ubicación», advierte a Durán, al que acusa de ser «algo dictador» y de «engañar» al decir que eran una minoría: «No, somos la mayoría –proclama–. En esta vida tenemos que doblar muchas veces, hasta con la razón. Los terneros hoy se venden por menos de la mitad de lo que valen».

«Tomaremos otras determinaciones: mirar otra ubicación y no asistir más aquí»

Alberto Nimo

— Comprador de Brión

Aquí llega otra queja compartida este martes por muchos de sus colegas: «A nosotros nos obligan a entregar las listas antes de las 10, hoy son las 11 de la mañana y sigue abierto. ¿Por qué? Porque hay 300 animales que siguen sin vender, que los va a malvender a quien sea, porque a él le da igual», concluye.

«Solo dos personas subastando»

Buena parte de los tratantes que acuden cada martes a Silleda pertenecen a la Asociación de Empresarios de Ganado de Galicia, el 90% de los de la comunidad y algunos de Asturias, según su representante, Marisol López. Asegura que «solo hubo dos personas subastando», procedentes de dos cebaderos, pero que «el 100% de los tratantes no entró en la puja de la recría».

«La nave está por la mitad, porque mucha gente dejó el ganado en previsión de una bajada de precio. Todo esto se pudo evitar, hablando entre todos para buscar la fórmula para conseguir una subasta ágil y transparente. No como hoy, que a las 11 todavía estaba sin cerrar», concluye López.

«Esto se pudo evitar, hablando entre todos para hacer una subasta ágil y transparente»

Marisol López

— Asociación de tratantes

«Una de las pautas que se nos marcó era que a partir de las 10 no se recogería ninguna tira. Hoy, con la mitad del ganado, son las 11 y están metiendo pujas», concuerda José Manuel García, de Padrón.

Alberto Rielo, tratante de Lalín, reconoce que «informatizar siempre está bien», pero trae consecuencias, como que «la gente mayor no sabe utilizar mucho el teléfono». En su opinión, deberían compaginarse los dos formatos, «mantener las listas para quien quisiera utilizarlas», pues no cree que entorpeciese nada.

De la misma opinión es Iván Álvarez: «Tenía que seguir funcionando como hasta ahora, con libertad, es decir, quien quiera subasta con móvil que subaste con móvil y quien quiera subastar con boli y papel que lo pueda hacer», indica este comprador de Sober. Él lo hace con la aplicación, como nativo digital que es, pero se solidariza con la gente mayor «que nació con boli y papel», porque le parece «una falta de respeto».

Gonzalo Suárez sí participó con normalidad en la subasta: «Yo he pujado igual que siempre, a través de la app». ¿Es un problema que esté informatizado al 100%? «Para mí no, al contrario, para mí es mejor», confesaba este propietario de un cebadero en Santiago.

Durán: «Es como si quisieran dar los precios en pesetas»

Ricardo Durán era ayer la diana de las críticas para quienes se oponen a la digitalización completa de la Central. «Hemos pasado de 16 millones de euros en transacciones hace siete años a 39, de 42.000 animales a más de 50.000. Llevamos cuatro años con una app, desarrollándola, hablando con los usuarios, mejorándola...», señala el responsable del mercado, que entiende que «seguramente en el último año y medio ya no hay ninguna justificación de que no sea el único modo de subastar».

«Ha llegado un momento en que no tiene ningún sentido gastar el papel que gastamos, en temas de bienestar animal retrasar hora y media la subasta hasta que salgan los terneros para su destino, tener aquí a cinco personas que podían estar trabajando para la Semana Verde metiendo datos que, a menudo, no distinguen bien, lo que da lugar a muchos errores, a que se detenga la subasta y que haya reclamaciones –explica–. Eso se soluciona con una app que está perfecta y madura para dar un paso tecnológico, entrar en el siglo XXI y abandonar el siglo XX. Es como si quisieran dar los precios en pesetas y yo, por condescendencia, los mantuviera en pesetas y en euros, pero llega un momento en que les digo: ‘De verdad, voy a darlos en euros ya solo, porque esto no tiene ningún sentido, es un retraso, es un perjuicio para los animales’».

Afirma que la aplicación, además de garantizar la transparencia, «da tanta información que es como tener una gestoría en el móvil, y nos han dado las gracias usuarios por dar el paso».

Preguntado por las dificultades de uso para los tratantes de más edad, Durán responde: «Míralos, la media tiene 40 años, son gente que usa nuevas tecnologías». Recuerda que es algo «normalizado en la sociedad», por ejemplo, para pedir cita en el Sergas o para tramitar subvenciones. «No estoy pidiendo nada que no esté ya implantado en la sociedad, es como un anclaje en el siglo XX que hoy no tiene sentido para una subasta que quiere mejorar», apostilla.

El hecho de que quedase más de la mitad de recría sin subastar no arredra a Durán: «Tienen fuerza para afectar al funcionamiento de la subasta, ¿pero esa influencia me tiene que hacer a mí no ser razonable y no dar un paso tecnológico normal que todo el mundo lo entiende y que la mayor parte de los usuarios ya lo dan por normal?». Incide en que «en toda la parte de vacas y de cebados han pujado con la app y nadie ha tenido ningún problema».