Javier Moll y Arantza Sarasola: «Es un orgullo convertirnos en embajadores del cocido de Lalín»
La Feira do Cocido ya tiene a sus nuevos comendadores, entre los que se encuentra el presidente y la vicepresidenta de Prensa Ibérica
Bernabé
Día grande en Lalín. La Feira do Cocido celebra su jornada central que arrancó con el tradicional acto de la encomienda. En esa solemne ceremonia los nuevos comendadores realizan el juramento que los convierte en embajadores del manjar. Este 2025, entre los nombramientos destacan los de Javier Moll y Arantza Sarasola, presidente y vicepresidenta de Prensa Ibérica.
Ambos destacaron precisamente el «orgullo» que supone formar parte de los comendadores del cocido de Lalín. En su intervención, Moll mostró su alegría por estrechar aún más sus lazos con Galicia «una tierra a la que unimos para siempre nuestro destino cuando en 1986, como editores de prensa, adquirimos Faro de Vigo, una cabecera que lleva más de 170 años contando a los gallegos, día a día, lo más destacado de la actualidad».
La comitiva oficial de la Feira do Cocido, de camino al palco de la Rúa Principal de Lalín / Bernabé
También recordó como los diarios gallegos de Prensa Ibérica -FARO, La Opinión de A Coruña y El Correo Gallego- celebraron hace cinco años «el éxito que supuso la declaración de esta
Feira do Cocido como Fiesta de Interés Turístico Internacional, han defendido y difundido siempre el buen nombre del cocido de Lalín».
Por su parte, Arantza Sarasola puso de relieve «los magníficos productos de la tierra que hacen de este cocido un auténtico placer para los sentidos, y la devoción por él del pueblo de Lalín convirtiendo esta fiesta un acontecimiento gastronómico único».
En total, en esta edición de 2025 se han nombrado diez nuevos comendadores. Junto a Javier Moll y Arantza Sarasola, la lista la completan Miguel Santalices, presidente do Parlamento de Galicia; Luis López, presidente de la Diputación de Pontevedra; Marian Mouriño, presidenta del Celta; Francisco Conde, exconselleiro y diputado popular; Acisclo Manzano, escultor; la deportista olímpica Teresa Portela y la teniente de alcalde de Lalín, María Paz Pérez Asorey. El pregón en esta ocasión corrió a cargo del embajador de Japón, Takahiro Nakamae, nombrado también comendador. Como curiosidad destaca que su intervención comenzó y finalizó en gallego.
Por delante queda ahora toda una jornada de celebración y exaltación de la mejor gastronomía gallega.
- Una playa de Galicia se cuela en el ranking de las 50 mejores del mundo en 2025: es la única de España en la lista
- Una mujer sobrevive al impacto de un rayo que mató a 22 de sus vacas en Rodeiro: «El trueno fue tremendo, un gran susto»
- Una vecina de Aldán, mordida por una serpiente en la mejilla
- Desaconsejan el baño en la nueva playa de Vigo con bandera azul
- Una enfermera de un hospital de Ourense se enfrenta a 3 años de cárcel por cotillear un historial: «Fue curiosidad»
- Micosis fungoide: así es el cáncer raro que se confunde con otras enfermedades de la piel
- Sabotaje a Mi Vestidor Azul
- El juzgado saca a subasta el edificio de Travesía que lleva años abandonado
