Cimag incluirá jornadas técnicas organizadas por Medio Rural
REDACCIÓN
La feria Abanca Cimag-GandAgro 2025, que se celebrará del 20 al 22 de febrero en la Feira Internacional de Galicia ABANCA, en Silleda, incluirá jornadas técnicas organizadas por la Consellería do Medio Rural. El programa por días es como sigue a continuación.
El jueves 20 de febrero se impartirá una sesión formativa para la incorporación de jóvenes al sector agropecuario. El director xeral de Ganadería, Agricultura e Industrias Agroalimentarias, José Balseiros, inaugurará la jornada, en la que se abordarán temas como la ejecución del Plan Empresarial, la importancia de los seguros agrarios y la reglamentación vigente en el sector.
El viernes 21 de febrero, será una jornada para analizar aspectos clave de la sanidad animal. Se tratará la situación de la enfermedad hemorrágica epizoótica (EHE) y la lengua azul en Galicia, así como la bioseguridad en explotaciones bovinas. La sesión incluirá un coloquio entre los asistentes.
Además, durante toda la feria, la Agencia Gallega de Calidad Alimentaria (Agacal) ofrecerá sesiones gastronómicas con productos gallegos con indicación de calidad. Asimismo, serealizarán degustaciones de carnes, quesos, vinos y otros alimentos, con actividades de cocina en directo dirigidas por el chef Marcos Arufe.
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