Los responsables de calidad del 96% del pienso gallego, en GandAgro

La feria Cimag-GandAgro, que tendrá lugar del 20 al 22 de febrero en Silleda, reunirá a los responsables de calidad de fábricas de piensos Galis para analizar la nueva regulación de envases y aspectos prácticos del reglamento 2024/1229, entre otros. Esta jornada técnica se celebrará el viernes 21 de febrero, organizada por el sistema de control Galis Alimentos Seguros, creado en 2005 y del que forman parte 59 fábricas de alimentación animal, es decir, el 96% de la producción de piensos de Galicia, sobre el 50% de Asturias y el 45% de Cantabria.

Presentada por el director de la Asociación Gallega de Fabricantes de Alimentos Compuestos (Agafac), Bruno Beade, se abrirá con las actualizaciones del Galis y la gestión de micotoxinas en el sistema, por parte de Luisa Delgado, responsable del departamento técnico de Agafac. A continuación, Eugenio Cegarra, director técnico de De Heus Nutrición Animal, expondrá el reglamento 2024/1229 y sus aspectos prácticos en la fabricación de piensos.

La tercera ponencia versará sobre la nueva regulación jurídica de envases y sus residuos, a cargo de Lucía Botana, responsable de medio ambiente de Coren Agroindustrial. La última intervención analizará las desviaciones detectadas en inspecciones en 2024 y programación de control y muestreo oficiales en 2025; lo expondrá José Antonio Varela, jefe de área del Servicio de Seguridad Alimentaria en las Producciones Ganaderas de la Xunta de Galicia.

Nuevo centro corporativo

Por otra parte, en el encuentro se explicará que Agafac tiene prevista la construcción durante 2025 y 2026 de un nuevo centro corporativo para el control de la calidad y seguridad alimentaria de las materias primas utilizadas para la fabricación de pienso en Galicia. Este centro seguirá desarrollando las actividades del Galis en el Puerto Exterior de Punta Langosteira, en A Coruña, donde entra sobre el 60% de las materias primas para elaboración de piensos. Este sistema sectorial contará así con mayores y mejores instalaciones para realizar sus labores.