Camanzo renueva su devoción por los caldos jóvenes

La Asociación de Veciños A Telleira y su homóloga de Amigos do Mosteiro, también de Camanzo, organizan este domingo la segunda edición de la Festa do Viño Novo con el objetivo de recaudar fondos para la organización de las fiestas de San Martiño. Después del éxito de la primera edición, sus responsables han querido dar un paso más en la consolidación de la cita y anuncian la presencia por vez primera de un pregonero. Se trata del reputado maestro destilador de Vedra, Pepe Albela.

Inma Gómez, Marisol Castro y Belén Iglesias son las artífices de esta cita con la que también se pretende «dar movimiento a la gente mayor» de esta parroquia cruceña. Para ello, está prevista una sesión vermú amenizada por Pachi Show y tras el pregón, una comida de confraternidad en el campo de A Telleira, a partir de las 14.30 horas, con un menú compuesto por oreja á feira, callos, postres caseros y café, entre otros ingredientes. Todos los interesados en participar de esta celebración pueden anotarse hasta mañana llamando al teléfono 605 428 747. El precio del plato es de 20 euros por persona. Y tras el ágape volverá la música de Pachi Show para amenizar la sobremesa.

Cepa centenaria

La fiesta enológica de Camanzo tiene como emblema la cepa que desde hace 400 años se puede contemplar en el cenobio de la parroquia. Belén Iglesias presume orgullosa de poder contar con algo así en Camanzo que sirva como nexo de unión con el pasado, y subraya que los festejos se ponen en marcha «sin contar con ningún ayuda oficial de nadie». Además tanto ella como sus compañeras de organización se encargan personalmente de la elaboración de los caldos de vino tinto que se podrán degustar el domingo en Camanzo.

En otro orden de cosas, las promotoras de esta fiesta coinciden en reconocer que les produce mucha más satisfacción organizar la Festa do Viño Novo que las dedicadas a San Martiño. El hecho de que sean los mayores de Camanzo los principales destinatarios del evento de este domingo hace que todas ellas se muestren más reconfortadas con el trabajo realizado.

Experiencia enoturística singular en Vedra

El pregonero de la segunda edición de la Festa do Viño Novo de Camanzo es todo un innovador en el trabajo artesano y manual de la destilación. Las raíces de Pepe Albela y su pasión por la destilería lo llevaron a diversificar su proyecto para ofrecer recientemente una experiencia enoturística singular en las instalaciones de Sarandón. Con ella, las personas visitantes pueden disfrutar del entorno, de los tres sitios en los que elabora su ginebra, el ron y también el whisky, además de disfrutar de una cata y de una visita guiada por el propio Albela. La inauguración de esta iniciativa tuvo lugar el pasado julio en Vedra, en el lugar donde elabora su novedosa ginebra P.A./311. Su producto más reconocido es la ginebra P.A./311 (llamada así por su nombre, Pepe Albela, y el número de pruebas que hizo, 311), pero también desarrolló un whisky y un ron que no desmerecen. Una de las particularidades que reseña de todos ellos es que recuerden de alguna manera a Galicia. Como es el caso de Nordés, la primera Atlantic Galician Gin, ahora en manos del Grupo Osborne.

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