La Empanada deja mejor sabor de boca que nunca
La cita gastronómica de A Bandeira cerró ayer cinco días de programa con propuestas lúdicas para todas las edades

La Banda de Música Municipal de Silleda, durante su recital de mediodía. / BERNABE/JAVIER LALIN
Sin duda, ayer A Bandeira quiso vivir “en la intimidad” el quinto y último día de sus fiestas de la Empanada. Y digo intimidad porque buena parte de las actividades contaron con formaciones locales. Así, a las 11.00 horas la Banda de Música Municipal de Silleda ofreció un pasacalles por la rúa Xeral, que daría paso a la misa cantada por el coro Vales Mahía. No faltó la procesión, con las imágenes a hombros, por esta calle. La citada Banda de Silleda ofrecería después un concierto en la Carballeira da Silva, dirigida por Rafael Agulló, y se encargaría de bajar el telón a última hora, en la rúa Xeral, junto a la otra formación bandística del municipio, la Recreativa e Cultural de Bandeira, en una amena sesión de bailables en las que jóvenes y mayores demostraron sus destrezas en distintos estilos. Y ya que hablamos de jóvenes, Amigos da Empanada también pensó en ellos durante la jornada dominical, pues hubo varias propuestas lúdicas a media tarde en la rúa Xeral, así como una obra teatral, a cargo de Enredos Teatro, en la Carballeira da Silva.

La procesión por las calles de A Bandeira. | // BERNABÉ/JAVIER LALÍN
Fue, como decíamos, una hornada de domingo amena, tranquila y sobre todo para descansar de la resaca de la Festa da Empanada, que tuvo lugar el sábado y que reunió a cientos de personas dispuestos a disfrutar de este exquisito menú pero sobre todo de la compañía de amigos y familiares en los hermosos parajes de A Bandeira.
Ahora, queda esperar a que por fin esta fiesta, que va camino de sus bodas de oro, sea declarada de Interés Turístico Nacional. Tanto esta declaración como la de Interés Turístico Internacional distinguen aquellas celebraciones o acontecimientos que llevan consigo manifestaciones de valores culturales y de tradición popular, con especial consideración a sus características etnológicas y que sirvan como atractivo turístico. Silleda ya aprobó en el pleno de marzo del año pasado su respaldo a esta distinción.
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