Silleda servirá 300 lacones el 5 de julio

El certamen gastronómico abre hoy el plazo de reservas a 17 euros por persona | Este año no habrá actividades matinales por ser día laborable en el municipio trasdezano

Un instante de la presentación de la Festa do Lacón de Silleda, ayer, en la Praza Juan Salgueiro. |   // BERNABÉ/LUCÍA ABELEDO

Un instante de la presentación de la Festa do Lacón de Silleda, ayer, en la Praza Juan Salgueiro. | // BERNABÉ/LUCÍA ABELEDO

La edición de 2024 de la Festa do Lacón de Silleda se presentó ayer tarde en la Praza Juan Salgueiro en un acto que concluyó con una degustación para los presentes. El certamen gastronómico de las fiestas de verano trasdezanas tendrá lugar este año el viernes 5 de julio con un programa que varía debido a la condición de día laborable de la jornada por lo que en esta edición no habrá actividades matinales relacionadas con la cita.

El programa de la Festa do Lacón comenzará a partir de las 20.00 horas con las actuaciones de la Banda Xuvenil, el grupo de gaitas y el grupo de acordeones de la Banda de Silleda, que amenizarán los primeros instantes del certamen gastronómico. A partir de las 22.00 horas tendrá lugar en la Praza Juan Salgueiro la tradicional cena de la Festa do Lacón que se prolongará hasta altas horas de la madrugada puesto que, tal y como anunciaron ayer, la comisión de fiestas del municipio tiene programada a partir de la una de la madrugada la actuación del Combo Dominicano.

1.500 comensales

La Asociación Cultural O Lacón hizo público ayer que el ágape del 5 de julio está pensado para unas 1.500 personas, lo que supone unos 300 lacones asados o cocidos procedentes de la firma Embutidos Lalinense. Se trata de una pieza para cada cinco personas, que podrán hacer las reservas a partir de hoy en el Bodegón Esther y la Librería Edicta, como viene siendo habitual. El precio de las raciones ha sufrido este año un inevitable incremento en su precio que pasa a ser de 85 euros por cada cinco comensales, saliendo cada uno de ellos a 17 euros, según los organizadores.

Día da Música dedicado a la música pop

En Silleda también se presentó ayer el programa de actividades del XV Día da Música organizado por la Banda Municipal de Silleda y que tendrá lugar el sábado 29 de junio en la Carballeira das Pedrosas. Este año el festival estará dedicado a la música pop. El programa comienza a las 11.00 horas con un pasacalles a cargo de la Banda de Silleda, seguido de juegos y talleres para los más pequeños a partir de las 11.30 horas. Tras un evento de promoción y degustación de la Festa do Lacón, a las 13.00 horas tendrá lugar un concierto de la Banda Infantil e Xuvenil de la Emusi titulado “Do vinilo ao streaming” que contará con la colaboración de Máisquedanza y la Escola Studio de Santiago. A las 14.00 horas será una comida campestre que dará paso a las 17.45 horas al festival fin de curso de la Emusi “Os 40 Music Awards”. A las 19.30 horas está previsto un homenaje a Los Tamara con una actuación de la Banda de Silleda con la colaboración de Paco Lodeiro y los recanteiros Cristina Cimadevila y José Barrán. La cena dará comienzo a las 21.30 horas con un menú compuesto por empanada, churrasco mixto, pan, vino, refrescos, postre y café con un precio de 5 euros para niños hasta 5 años, de 10 euros para niños de 6 a 10 años y de 20 euros para el resto. El último día de recogida de tickets será el 26 de junio. Eme Music amenizará la verbena nocturna.