La Central factura más de 688.000 euros

La subasta semanal de ganado en el recinto de la Semana Verde generó ayer unas ventas totales de 688.267 euros, por debajo de los 713.146 del pasado martes. Este descenso se debe al recorte en la afluencia de reses que pasaron de 1.149 a 962. De éstas, quedaron adjudicadas 918. Sí subieron, en comparación con la puja del día 24, los precios medios. El de los terneros de recría gana 34,73 euros para colocarse en los 268,25; el del vacuno mayor crece en 2,83 y marca 1.503,69 mientras que el de los terneros de carne aumenta en 29,91 euros y alcanza los 1.015.89. En terneros de recría hubo 535 animales en subasta, frente a los 306 de vacuno mayor y los 121 de terneros de cebo. Además, a la subasta acudieron 12 ejemplares de la marca Vaca e Boi de Galicia, que ayer registraron un precio semanal de 1.622,33 euros, muy por debajo de los 2.303 que alcanzó el pasado martes. Sube, sin embargo, la media de Ternera Galega Suprema, que pasa de los 1.015,12 a los 1.159,14 euros. De este sello se subastaron 37 ejemplares.

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