La leche cruda sube en Galicia a los 48,3 céntimos por litro en el mes de septiembre

La leche cruda sube su precio por undécimo mes consecutivo y marca en septiembre un promedio de 48,3 céntimos por litro en Galicia. La media estatal es, como de costumbre, superior, de 49,5 céntimos, y sobra decir que la comunidad gallega, pese a ser la primera productora, es la que continúa con el precio más bajo.

Los costes de producción fuerzan, además, una nueva caída en el volumen de entregas de leche: de las 248.593 toneladas de agosto en Galicia, pasamos en septiembre a las 235.490. Son unas 13.000 toneladas menos. El descenso es aún más notable en el conjunto estatal, al bajar más de 30.000 toneladas, pues si en agosto se produjeron 602.185, septiembre marca 571.661.

En cuanto a la leche ecológica, el precio medio en Galicia también sube y marca los 55,3 céntimos por litro, mientras que en España está a 57,3. La producción gallega es de 1.737 toneladas (56 menos que en agoto), sobre un total de 3.648.