La hostelería estradense encabeza la movilización en Galicia en protesta por la situación del sector

“Este es el camino, la unidad”. Las palabras del presidente de la asociación Hostalaría.gal, Lois Lopes, recogen el sentir del centenar de personas que participaron en la manifestación convocada por sector en A Estrada para pedir una solución ante la subida de precios de combustibles, energía y materias primas. La de ayer era una jornada llamada a unir a todo la hostelería gallega, con un paro general convocado por la plataforma y el apoyo de 21 entidades de hosteleros, que tuvo sin embargo un apoyo desigual. El único lugar en donde esta protesta se dejó sentir con fuerza fue en A Estrada, donde la convocatoria realizada por la asociación local motivó un paro generalizado en la villa y la adhesión de diferentes sectores. Esta manifestación fue utilizada por Lopes como un ejemplo a seguir. “Creemos que esto va a ser el inicio de una gran manifestación”, afirmó recordando la fuerza que les otorgan las 20.000 empresas que forman este sector en Galicia.

La protesta organizada por la Asociación de Hostaleiros da Estrada arrancó con la concentración de vehículos en la zona deportiva, desde donde salieron para realizar un recorrido por todo el casco urbano. Al frente de una comitiva con más de treinta vehículos iban varios tractores y camiones, mostrando también el respaldo de cooperativas ganaderas y empresas locales. Fue más de media hora de recorrido pitando y paralizando las calles de la villa, que terminó con la concentración de todos los participantes ante el consistorio. Allí aguardaban vecinos y la corporación municipal, quien con su presencia se quiso sumar a la causa, pero también un amplio despliegue de medios gallegos y nacionales, una muestra de la representatividad de esta manifestación organizada a nivel local pero con un largo recorrido mediático.

Una vez allí, Luis Lopes destacó los motivos que llevaron a tomar esta drástica medida, como la subida del precio de la materia prima en un 30% o el drástico encarecimiento de la energía como factores que están abocando a la quiebra a un gran número de hosteleros. En este sentido reclama al gobierno nacional que tome medidas, con ayudas directas al sector para soportar esta crisis y con una regulación de precio de la energía.

Por su parte, la vicepresidenta de la asociación estradense, Belén Goris, se mostró contenta por la respuesta que recibió esta convocatoria, con toda la hostelería del pueblo de puertas cerradas para respaldarla, aunque lamentó que otras asociaciones como la de los empresarios y la de comerciantes no se sumasen. La hostelera incidió en los mismos problemas del sector que denunció Lopes. “Hay una subida general de los precios pero nosotros no podemos repercutir esa subida en nuestros clientes porque nos quedaríamos sin ellos. Eso nos lleva a tener menos ganancia o incluso pérdidas en algunos casos”, manifestó.

Belén Goris lamentó también la desconvocatoria de manifestaciones en diferentes puntos de Galicia en la jornada de ayer y deseó que esta movilización en A Estrada sirva como “un primer paso” para que otras se animen a salir a la calle. “El transporte está negociando con el Gobierno porque lo hicieron. Nosotros debemos estar unidos y defender lo nuestro”.

En Lalín, pese a las previsiones de apoyo al paro, el cierre de negocios fue casi anecdótico. Mientras tanto, hoy la Central Agropecuaria estará abierta a los ganaderos que deseen participar en la subasta de animales. Ayer sí había algunos preinscritos, pero se echaba en falta la inscripción de transportistas de servicio público, que son los que aportan un mayor volumen de ejemplares a la puja.