El precio de la leche fresca en Galicia alcanzó durante el mes de febrero la media de 32,7 céntimos por litro, según el informe del Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA). La cifra supone un ligero descenso en comparación con los 33 céntimos que marcó en enero. Como de costumbre, el precio que cobran los ganaderos gallegos por su producto está muy lejos de la media nacional, 33,8 céntimos, y solo en otra comunidad autónoma, Baleares, el valor de la leche cruda es incluso inferior, 31,7 céntimos.
Desciende, también, el volumen de leche declarada por los compradores. En Galicia, durante febrero se vendieron a intermediarios 181.764 toneladas procedentes de explotaciones gallegas, frente a las 194.804 de enero. A nivel estatal, los compradores declararon 582.451 toneladas, mientras que en enero la cifra había sido también superior, 619.282. El mes, además, remata con 6.694 ganaderos que registran entregas, frente a los 6.723 del mes precedente.
