El Concello de Lalín organiza mañana una conferencia sobre la historia de la Feira do Cocido que será retransmitida por el canal municipal de YouTube, coincidiendo con el día grande de la que debería ser la edición de 2021 de este evento. La cita será a partir de las 12.00 horas y tendrá un marcado carácter simbólico en un año donde la pandemia ha provocado su aplazamiento al 16 de mayo. En la conferencia telemática conducida por el locutor de Radio Lalín, Gúmer Portas, tomarán parte Daniel González Alén, cronista de Lalín, José Luis Iglesias, del restaurante Cabanas, Agustín López Torres, organizador del evento durante muchos años, y José Luis Castro Pol, presidente de la Asociación Cultural A Carballeira de Cercio. Durante la conferencia se irán desglosando aspectos históricos, gastronómicos, etnográficos y culturales de la Feira do Cocido desde sus orígenes hasta nuestros días. Con tal motivo, desde el Concello se recuerda la recomendación de no celebrar ninguna comida o festejo en los domicilios salvo las personas convivientes de cada unidad familiar ni mañana ni tampoco en las fechas del Carnaval.

Por otro lado, también mañana la ONCE dedicará su popular cupón a la Feira do Cocido de Lalín. El sorteo podrá seguirse en directo a partir de las 21.25 horas por la página web de esta organización social sin ánimo de lucro. De igual forma, ese día se retransmite por la Televisión de Galicia un reportaje sobre el Cocido de Lalín en el programa “Vivir aquí” del canal autonómico, que está previsto comience a las 13.50 horas.