Una cuadrilla de jabalí de Lalín informa de que hace unos días cazaron una hembra, que tras realizar los análisis correspondientes, comprobaron que estaba afectada por triquinosis, por lo que alertan por lo que puede provocar si se consume esta carne sin una prueba previa. Esto puede pasar una vez de cada un millón, según los cazadores,pero no es el único caso en Deza, ya que hace unos meses se detectó otro en Vila de Cruces.
Los cazadores cuestionan que ahora no puedan llevar a analizar los ejemplares a cualquier veterinario, sino que en Deza solo pueden hacer este trámite en el matadero de Cruces, lo que consideran que les provoca mayores dificultades. Apuntan que el brote de triquinosis pueden traer importantes consecuencias sobre todo si se consume en embutidos, porque no tiene una cocción previa. El sector de cazadores de Lalín se siente poco respaldado, pide que se facilite el sistema de análisis porque consideran que de esta forma, será un problema gestionar esta carne. El presidente de la Sociedade de Caza de Lalín, Julio Mariño, afirma que puso esto este hecho en conocimiento de los jefes de las cuadrillas.
