Así se celebra la Matanza Tradicional do Porco
Dentro de las actividades de la Feira do Cocido se recrea la matanza tradicional, este año en la parroquia de Moneixas
Moneixas ha sido la parroquia anfitriona de la Matanza Tradicional do Porco, una celebración en el marco de la Feira do Cocido y que este año alcanza su decimonovena edición.
En la jornada se realiza todo e proceso de la matanza tradicional, menos el sacrificio del animal. La música y el buen ambiente son los otros grandes protagonistas de una cita con público de todas las edades.
El lugar elegido fue el patio de la casa rectoral, que ofrece unas condiciones idóneas para la recreación etnográfica, de la que se encargaron los habitantes de Moneixas. No faltaron las degustaciones de productos típicos durante toda la mañana.
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