Hoy concluye el plazo de inscripción en el curso "Cómo incrementar las ventas y el cálculo de la rentabilidad en la hostelería". Lo organiza la Concellería de Promoción Económica del Concello de A Estrada, que dirige el edil Óscar Durán, en colaboración con la Asociación Enrólate y el Servizo de Emprego e Desenvolvemento Local de la Fundación Cultural da Estrada bajo la pretensión de contribuir a profesionalizar al sector hostelero local.

La iniciativa formativa dará a conocer los conceptos de marketing, desarrollando e implementando su plan para la hostelería así como enseñar a utilizar el neuromarketing para tener una carta más rentable . También abordará una aplicación metodológica para el cálculo de los precios de venta. Será impartido por Bouzón Consultores del 2 a 6 de junio de 17.00 a 19.00 horas. Los participantes deberán abonar 50 euros y el Concello subvenciona el 50% restante.