La alta cocina con sello lalinense se deja saborear en A Bandeira

Bernabé/Gutier

Bernabé/Gutier

El centro cultural Vista Alegre, de A Bandeira, recibió ayer la visita del cocinero Diego López, del restaurante La Molinera, de Lalín. El joven preparó guisantes, espárragos blancos y panceta ahumada; roast beef de ternera gallega y piña colada. La Semana Gastronómica que organiza el colectivo silledense continúa hoy de la mano de otro cocinero lalinense también de sobras conocido, Alejandro Iglesias, del restaurante Cabanas.

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