A ESTRADA
La II Feira da Sidra cumple expectativas con 2.000 visitantes y un millar de botellas
El público otorga el Grolo de Ouro al productor estradense Daniel Peroja, de Agar - La organización premia al enólogo Eladio Novoa - Los stands de la feria sirven 600 pinchos
La II Feira da Sidra escanció ayer en A Estrada más de un millar de botellas. // Bernabé / Luismy
SILVIA PAMPÍN
La segunda edición de la Feira da Sidra cumplió ayer las expectativas de la organización al lograr reunir a 2.000 visitantes y vender 1.000 vasos y otras tantas botellas de 0,70 litros. El buen tiempo contribuyó a animar al público, que abarrotó el certamen especialmente entre las 13.00 y las 14.00 horas para disfrutar de una sidra refrescante, escanciada justo antes de su consumo.
Además de los lagares profesionales, se dieron cita en el evento otros 10 participantes en el II Concurso de Sidra de Autor. Fue el propio público el que dio un veredicto y otorgó el premio Grolo de Ouro al productor estradense Daniel Peroja de Agar. Obtuvo 62 de los 220 votos emitidos mientras que el ganador del pasado año, Luis Rivas de Ribela, quedaba segundo con 34 sufragios seguido muy de cerca por la Castelo de Narahio de San Sadurniño con 31 papeletas y por John Edis de Pumares (Ribela) con 30.
La II Feira da Sidra cumple expectativas con 2.000 visitantes y un millar de botellas
Peroja recibió el Grolo de Ouro de manos del teniente de alcalde Juan Constenla y manifestó que no se esperaba el galardón. Dio las gracias al Concello y a la Asociación Maceira e Sidra por colaborar y agregó que el galardón le obliga a "intentar mejorar" para el año próximo. Ayer sirvió 30 botellas de su reducida producción de 100 litros al año.
También recibió el Grolo de Ouro el enólogo sidrero Eladio Novoa. La organización quiso premiar su colaboración desinteresada con el sector de la manzana de A Estrada en los últimos años. Impartió cursos de cata y también orientó a la cooperativa Ullama a la hora de desarrollar su producción de manzana de sidra, orientándoles a propósito de maduración y recogida de la fruta. Eladio Novoa valoró mucho el galardón por venir de un pueblo al que "quiere" y con cuyos productores colabora. Destacó que A Estrada fue zona tradicionalmente productora de manzana de calidad y sidra. Espera que la sidra -una bebida refrescante y de baja graduación- tenga "futuro", también en A Estrada.
La II Feira da Sidra cumple expectativas con 2.000 visitantes y un millar de botellas
También visitó ayer la feria el director técnico del Centro Regulador de Agricultura Ecológica de Galicia (Craega), Ernesto Sánchez. que valoró la feria y la "rivalidad sana entre productores" que genera el Concurso de Sidra de Autor.
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