03 de marzo de 2020
03.03.2020

Certamen de coctelería con sidra en Vigo

03.03.2020 | 01:06

| Nueve hosteleros de Galicia, Asturias y Castilla y León participaron ayer en Vigo en el Certamen de Mixología Maeloc, organizado por la firma sidrera gallega.Los aspirantes tuvieron que enfrentarse a diferentes pruebas en las que se se les exigió elaborar bebidas sorprendentes con alguna de las variedades de la sidra Maeloc. David Vallo, de Boavoa Cocktail Bar de Santiago, se llevó los 600 euros del primer premio tras conquistar al jurado con su "Maeloc & Raspberry Senses", un combinado con sidra Extra Maeloc, vodka ecológico, frambuesa, Apperol y ginger beer. El subcampeón fue Hugo Rodríguez, de Truman, en Gijón.

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