Gastronomía
La comarca de Redondela luce con otros dos Soletes
Trece Restobar de Arcade y La Renovadora de Moscoso han recibido el reconomiento de la Guía Repsol, dentro de su decimocuarta edición de Primavera, destinada a ofrecer recomendaciones gastronómicas de cara a la Semana Santa

El equipo de Trece Restobar de Arcade. / INSTAGRAM

Los amantes de la buena mesa tienen dos nuevos referentes en la comarca de Redondela. La Guía Repsol ha concedido 24 nuevos Soletes en Galicia, de los que uno se encuentra en Soutomaior y el otro en Pazos de Borbén. Se trata del Trece Restobar de Arcade y La Renovadora de Moscoso, dos establecimientos con un encanto especial que se caracterizan por ofrecer propuestas gastronómicas accesibles y, sobre todo, de calidad.
Con estas dos propuestas ya son cinco los locales de esta comarca que atesoran un Solete, puesto que hasta ahora ya lucían el distintivo los redondelanos Regato Praia de Cesantes y O Muiño Vello de Reboreda, además del restaurante-asador Besadío, en Amoedo (Pazos de Borbén). A ellos también se suma la marisquería Veiramar de Arcade, aunque en este caso se incluye en la Guía Repsol en una categoría superior como Gran Restaurante.
El equipo de Trece Restobar expresó a través de las redes sociales su satisfacción por el galardón logrado gracias a su buen hacer en los fogones: «Tenemos que daros una noticia que nos hace muchísima ilusión, y es que salimos en la Guía Repsol 2026, pero no solo eso, es que nos han dado el reconocimiento de un Solete. Por ello damos las gracias a todo nuestro equipo por hacer posible este reconocimiento y, en especial, a nuestros clientes por confiar en nosotros», destacan en un vídeo en el que presumen de ser el único Solete de Arcade, todo un éxito cuando solo llevan poco más de un año de funcionamiento.

El alcalde de Pazos de Borbén, Luciano Otero, con los responsables de La Renovadora. / Instagram
Desde La Renovadora de Moscoso también resaltaron a través de Instagram el premio logrado en la decimocuarta edición de Primavera de la Guía Repsol: «Estamos inmensamente felices y agradecidos. Gracias a cada cliente que nos apoya para seguir creciendo. Este reconocimiento os lo dedicamos», señalan a través de la red social.
Seis categorías
Desde el nacimiento de los Soletes, en verano de 2021, los establecimientos premiados están clasificados en seis categorías diferentes: bares, barras y tascas, cafeterías y pastelerías, restaurantes y casas de comidas o vinotecas y coctelerías.
Los Soletes destacan el valor de negocios que han resistido el paso de los años y las modas sin perder encanto y clientela, y apoya también a jóvenes que se arrancan con su primer proyecto. Galicia cuenta con un total de 357 establecimientos reconocidos con esta distinción en la Guía Repsol.
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