Piden un monumento que resalte la importancia del choco en Redondela

Hace doce años el municipio de Soutomaior, con motivo de la popular Festa da Ostra, inauguró una escultura en hierro fundido dedicado a las trabajadoras del mar. El monumento, obra del artista local Carlos Tesouro, se ubicó en una rotonda en el la zona del Peirao, muy cerca del recinto en el que cada año se celebra la cita gastronómica más importante del municipio.

Ahora, los fundadores de la Festa do Choco de Redondela, que tendrá lugar este fin de semana en la localidad, quieren una iniciativa similar para resaltar la relevancia que tiene este cefalópodo en la economía local, un producto que disfruta de un importante prestigio en todo el territorio nacional.

Dos de los fundadores de la fiesta, Manolo Conde y José Manuel Durán, visitaron este martes la lonja de Cesantes para interesarse por el estado de la campaña del choco y conocer los detalles de las capturas, y aprovecharon para realizar la reivindicación de un monumento sobre este cefalópodo, símbolo de la villa. «Los redondelanos somos conocidos en toda España como los choqueiros, la calidad del choco de la ensenada es muy apreciada en todos los mercados, muchas familias viven de su pesca, pero no tenemos ningún elemento en todo el pueblo que muestre al visitante que somos una villa choqueira», justifica Conde, que pone como ejemplos la vecina Arcade con su monumento a las ostreiras, Lalín con el cerdo en referencia al cocido o Santoña con la escultura a la anchoa.

Conde, siempre preocupado por el crecimiento de la Festa do Choco, asegura que lleva años meditando esta idea y cree que ya es el momento de hacerla realidad. «Redondela cuenta con muchos artistas que estarían dispuestos a realizarla y no tendrá un coste elevado, solo requiere de voluntad», por lo que pide al gobierno local que lo gestione puesto que podría ser otro de los atractivos turísticos de la villa.

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