Porriño abre un comedor social para 25 personas
El alcalde visita las cocinas del comedor en el multiusos. | // D.P. / D.P.
D.P.
El Concello de Porriño ha inaugurado esta semana un comedor social en las instalaciones del multiusos con capacidad para 25 comensales. El alumnado de la especialidad de Cocina de Porremprego se encarga de su gestión como parte de su formación, de manera que prepararán 25 menús cada martes y jueves para distribuir entre las personas usuarias seleccionadas por los Servicios Sociales del Concello.
Si bien en un principio se planteó que los menús se sirvieran en las instalaciones del multiusos, tras hablarlo con las personas usuarias, se acordó prepararlos para llevar y degustarlos a domicilio. El menú de ayer incluía primer y segundo plato y postre, y estaba compuesto por una crema de calabaza, carne “ó caldeiro” y manzanas asadas con natillas.
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