El Mercado de Abastos de Redondela acogió ayer una degustación gratuita de pescado “Fresco & Salvaje” para dar a conocer al consumidor este sello de calidad que se está implantando en Galicia y que distingue el producto salvaje frente al de acuicultura o congelado. La acción parte de la Organización de Productores de Pesca Fresca del Puerto de Vigo (OPPF-4), con la colaboración de la Conselleria do Mar. La clientela pudo disfrutar en la plaza de distintas preparaciones de raya y rape.
