Este próximo sábado y el domingo tendrá lugar en el Paseo Marítimo de Chapela la Festa do Mexillón, organizado por el Círculo Cultural Recreativo y entre cuyos actos incluye un concurso gastronómico con el molusco como protagonista.
Los participantes podrán inscribirse antes de las 24 horas de mañana viernes, en la cafetería del Círculo o bien a través de la página web www.chapela.org. Habrá tres premios, de 100, 75 y 50 euros respectivamente. Un jurado valorará la presentación, el sabor, el tamaño y la originalidad de cada receta, con mejillones de ingrediente principal. Durante la fiesta se podrán degustar en empanada, al vapor, a la vinagreta o en escabeche.
