El Concello de Tui oferta un taller de inmersión a la repostería sefardí dentro del programa de actividades de las Jornadas Europeas de la Cultura Judía. El taller, que se dirige a profesionales del sector de la hostelería, restauración y alimentación, correrá a cargo de Abigail Cohen, propietaria de la única pastelería con obrador artesanal de pastas judías existente en España, la Pastelería "La Candela", en Hervás (Cáceres). La cita tendrá lugar el próximo viernes, día 18, a las 19 horas en el Aula de la Uned de Tui. Para participar es necesario inscribirse previamente llamando al 677.418.405 o enviando un correo a turismo@tui.gal
