El mercado de Tomiño, un referente en la comarca y fuera de ella, pues es el único de Galicia con el sello de excelencia, estrena mobiliario. En concreto una cocina portátil realizada por Pablo y Germán Rodríguez, padre e hijo que desde hace 30 años sacan adelante la ferretería "A Roda".
Con dos metros de largo y 70 de ancho; dotada con fregadero de acero inoxidable y depósito portátil; placas de inducción, horno multifunción e incluso microondas, la nueva cocina móvil permitirá al mercado tomiñés acoger showcookings, jornadas de degustación y otros eventos gastronómicos.
"Antes nadie conocía Tomiño y ahora la gente viene aquí a propósito; el mercado es un motivo más para visitar la villa y comprar", destaca Pablo, el artífice de la nueva cocina, cuya inauguración se prevé próxima, pues en los meses siguientes la Eurocidade Tomiño-Cerveira planea la celebración de eventos gastronómicos a cargo de cocineros gallegos y portugueses.
