24 de agosto de 2017
24.08.2017
CONDADO-PARADANTA

Aprenden a analizar la calidad de los vinos del Condado

24.08.2017 | 01:24
A. Hernández

| El enólogo y Gran Mestre de la Cofradía de vinos del Condado de Tea e Espumosos, Antonio Alén, dirigió ayer la primera cata comentada de la Fiesta del Vino del Condado, en la que aprenden a analizar la calidad de los vinos que se muestran en la cita y, además de sus virtudes, también los defectos. La primera cata comentada se hizo de forma ciega, por lo que en ningún momento se mencionó la marca o la bodega del vino que se cataba. A estas catas comentadas asisten un centenar de personas que previamente se han inscrito para ello. Hoy tiene lugar la segunda jornada.

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