10 de octubre de 2014
10.10.2014
REDONDELA

Rande acoge unas jornadas sobre los recursos marinos de la ría

10.10.2014 | 01:46
Rande acoge unas jornadas sobre los recursos marinos de la ría

| La sala de proyecciones del Museo Meirande se quedó pequeña para acoger al público que asistió ayer a unas jornadas sobre los recursos marinos del interior de la Ría de Vigo, que incluyó una degustación de pinchos a base de algas. La iniciativa incluyó el estreno del documental "O choco, baixo as ondas da Enseada de San Simón", con espectaculares imágenes sobre este cefalópodo, seguido de diversas ponencias sobre el medio marino, las posibilidades gastronómicas de las algas marinas y los aspectos nutricionales de la dieta atlántica, con las intervenciones de Manuel E. Garci, Purificación Alfonso, Manuel Portela y Fermón Fernández.

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