Unos 150 directivos de las principales empresas españolas del sector de los productos del mar se darán cita los próximos 11 y 12 de junio en Baiona, en el marco del XIV Congreso AECOC de Productos del Mar.
En el congreso, que tendrá lugar en el Parador, asistentes y ponentes analizarán conjuntamente, la evolución del último año, compartirán sus experiencias y analizarán la viabilidad de nuevas estrategias de colaboración que permitan hacer crecer el mercado.
Además, durante el encuentro está prevista la adhesión de las empresas participantes a una campaña para reducir los alimentos que se desperdician en la cadena de comercialización de estos productos.
