Viticultura
La lluvia ralentiza, pero no frena, una vendimia que alcanza los 5 millones de kilos en Rías Baixas
Las bodegas siguen introduciendo uva, a razón de unos 200.000 kilos diarios, desde el lunes
Algunas ya han finalizado las operaciones

La vendimia en Bodegas Laureatus, en San Martiño de Meis, ya ha finalizado. / Noé Parga

Como era de esperar, las lluvias registradas desde el fin de semana, por momentos ciertamente copiosas, están obstaculizando y ralentizando las labores de vendimia, aunque sin llegar a detenerla.
Las bodegas siguen introduciendo uva, a razón de unos 200.000 kilos diarios, desde el lunes, de ahí que algunas la hayan cerrado ya, tal y como confirmaban ayer desde Bodegas Laureatus, en San Martiño de Meis.
Es por ello que a estas alturas puede decirse que, desde que comenzaron las operaciones, entre los días 13 y 14, ya se pusieron a buen recaudo en el seno de la Denominación de Origen Rías Baixas alrededor de 5 millones de kilogramos.
Por el momento, la subzona productora Val do Salnés se acerca 2,5 millones de kilogramos, mientras que Condado do Tea roza los 2 millones y O Rosal, las 500 toneladas.
En la primera de ellas destaca la recogida de 2,4 millones de kilos de uva albariña, que en la segunda supone ya 1,8 millones y en la tercera, alrededor de 362 toneladas.
Estas cifras se dispararán a partir del viernes, cuando se incorporarán a la campaña numerosas bodegas y no pocos viticultores de las diferentes subzonas. Se espera que el fin de semana resulte especialmente intenso y la recolección vaya a más en las dos siguientes, hasta completar unos 50 millones de kilogramos.
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