Uxía Senlle actuará en la clausura del curso de Terra de Asorei

La bodega Terra de Asorei acogerá desde hoy el programa de su XII Foro económico e social do Albariño y el curso de verano de la USC, dos iniciativas que reúnen a bodegueros de La Rioja, Cataluña y Galicia para abordar los retos de presente y futuro del sector y que este año tienen como tema central las oportunidades del enoturismo. Además, la organización desveló ayer que la actuación de despedida la protagonizará Uxía Senlle.

Desde ambas entidades recordaron que las sesiones se dividen en dos días. Así, hoy jueves por la mañana se contará con ponentes que tratarán la recuperación de las cepas centenarias y la puesta en valor de las comarcas vinícolas únicas y singulares.

Por otra parte, el viernes por la mañana se desarrollará una «temática clave para entender cómo enfrentar en el momento actual una de las oportunidades económicas como es el enoturismo». Una cuestión que ayudará a «entender y garantizar la sostenibilidad y diferenciación del vino gallego en los mercados internacionales», destacaron sus responsables.

El programa se completará con catas de albariño de cepas centenarias, de elaboraciones especiales y de espumosos de Corpinnat y de la DO Rías Baixas, además de una comida campestre y la actuación de la artista Uxía Senlle como broche a esta edición.