Cambados busca nuevos adeptos para los espumosos

El Concello de Cambados descorchó ayer una nueva edición de sus jornadas de vinos espumosos Essspop! con la apertura de la carpa de Torrado en la que 14 bodegas de diferentes localidades de O Salnés sirven diferentes elaboraciones. El programa está aderezado con gastronomía y música para animar el ambiente de una cita que busca extender el consumo de este tipo de productos más allá de las fechas especiales con las que se le vincula.

El programa lúdico que acompaña a la cita ofreció ayer un concierto que causó sensación. «Sufre mamón. Un tributo a los Hombres G». En la jornada de hoy será el turno de Isi Vaamonde Trío, en la sesión vermú, y por la noche sonará The Velvet Crab. Para despedir esta edición se ha elegido a Take it Easy, que el domingo llenará el recinto con temas populares de rock y pop de todos los tiempos.

En la jornada inaugural no faltaron las autoridades municipales ni de otros colectivos implicados con el fin de llegar al mayor número posible de agentes para dar a conocer los vinos espumosos.

En cuanto a los horarios, en la jornada de hoy, los estands de las bodegas participantes abrirán de 12.00 a 15.00 horas y de 19.00 a 22.30 horas. Y respecto a mañana, será hasta las tres de la tarde.

Cabe recodar además que para acompañar estas elaboraciones hay una zona gastro dirigida por el chef con Estrella Michelin de Cambados, Yayo Daporta, la cual funcionará de doce a tres de la tarde en ambos casos.

La exaltación cambadesa cumple once años de celebración con un cambio de fecha que desde la Concellería de Enoturismo de José Ramón Abal Varela esperan que sea positivo en cuanto a la divulgación del vino.