Cambados pone desde hoy a prueba la nueva fecha de su fiesta de los vinos espumosos Essspop!

Cambados inaugura hoy a las 19.00 horas una nueva edición de su fiesta de exaltación de los vinos espumosos Essspop! Una cita consolidada que incluye una zona gastro de Estrella Michelin y conciertos y que este año prueba un cambio de fecha para mejorar la promoción del producto.

Un total de 14 bodegas servirán sus vinos en una carpa instalada en el parque de Torrado hasta el domingo: el sábado abrirán al mediodía y a la noche y el domingo hasta las tres de la tarde.

El concejal de Enoturismo, José Ramón Abal Varela, explica que las expectativas «son buenas» aunque las previsiones meteorológicas no son las mejores. No obstante, también recuerda que estas fechas son de mayor inestabilidad y aún así considera que haber pasado la feria -ya va por once ediciones- de diciembre a este mes puede resultar más positivo para su propósito. «En Semana Santa hay más turismo, los vecinos de la comarca, que eran los asistentes mayoritarios, ya los conocen, y al final, el objetivo de la cita es promocionar los vinos espumosos. Además, este fin de semana no está tan cargado de eventos como el siguiente», argumentó. Con todo, valorarán «si la decisión ha sido un acierto o no» de cara a mantenerla o cambiarla.

De primeras, ha realizado una intensa campaña de promoción del evento. Según Abal, se ha contactado con hoteles, asociaciones como Aviturga, que aglutina 15.00o plazas en toda Galicia, y con colectivos de todo tipo para animar la participación. También a nivel institucional invitando al Consello Regulador de la DO Rías Baixas y concellos vecinos, además de colectivos empresariales varios.