Vilagarcía cocina una de las mejores hamburguesas de España
El local Lamarta se alza con el tercer puesto en el Burguer Combat celebrado en Madrid
Miembros del local de Vilagarcía con una de las mejores hamburguesas gourmet de España. / Iñaki Abella
Esta semana se celebró en el Salón Gourmets de Madrid el Burguer Combat, un certamen para elegir la mejor hamburguesa gourmet de España y en el que Vilagarcía quedó en un excelente tercer puesto. En concreto, fue la elaboración del local Lamarta, que estuvo representado por el cocinero José Jamardo con su «Onion Belly».
El arousano se midió con seis cocineros procedentes de diferentes lugares de España y después de haberse alzado con el primer premio en la fase regional de este concurso promovido por una conocida marca sueca de panes especiales para hamburguesa, Lantmännen Unibak.
El establecimiento Lamarta está ubicada en pleno centro de la ciudad arousana y desde que abrió sus puertas, hace poco más de un año, se ha alzado con otros reconocimientos por sus creaciones.
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