La Xunta insiste en la búsqueda de mejilla y el control de su extracción

La Xunta mantiene abiertas decenas de líneas de trabajo e investigación con las que garantizar al sector bateeiro la mejilla que precisa para en encordar sus bateas y preparar cada nuevo ciclo de cultivo.

La idea es conseguir semilla suficiente, tanto en el medio natural como en criadero, para propiciar el desarrollo de la actividad acuícola reduciendo y controlando la recolección en las rocas del litoral, ya que de este modo se evitarán problemas en las zonas de percebe, se reducirá el impacto medioambiental y se garantizará el suministro de alevines independientemente de las adversidades que puedan afectar a las larvas en cada temporada.

Fruto de ese interés por el cultivo sostenible y las diferentes líneas de investigación a las que ha dado lugar, la Consellería do Mar puso en marcha el proyecto Aproamex, cofinanciado por la Unión Europea y centrado en el análisis de las poblaciones de cría en el intermareal rocoso y su explotación.

La mejilla de laboratorio funciona

Una iniciativa que también sirve para evaluar los sistemas de captación de semilla existentes y buscar otros nuevos, al igual que pretende desarrollar sistemas de producción de mejilla en condiciones controladas de criadero, como ya se explicó en otras ocasiones.

Capacitamex

Y para que todo lo experimentado y aprendido con el Aproamex pueda llegar al bateeiro de la ropa de aguas surgió el proyecto Capacitamex, enfocado, precisamente, a «mejorar la capacitación del colectivo de productores de mejillón en Galicia mediante la transferencia de los resultados del proyecto Aproamex», destacan en la Consellería.

Dicho de otro modo, que el Capacitamex es la herramienta mediante la que coordinar reuniones entre Xunta y bateeiros, al igual que se ocupa de organizar cursos de formación y sesiones informativas dirigidas a los productores que estén impartidas por la comunidad científica.

Los bateeiros se reparten entre la mejilla, el desdoble, el reparqueo y las descargas

Y de eso se ocuparon esta mañana expertos del Centro de Investigaciones Marinas (CIMA), del Centro de Investigación en Nanomateriales y Biomedicina de la Universidade de Vigo, del Instituto de Investigaciones Marinas (IIM-CSIC) y de la Unidad de Tecnologías Marinas del Centro Tecnológico del Mar (Cetmar).

Esos investigadores fueron los encargados de trasladar a los bateeiros los resultados de las investigaciones que se llevan a cabo, haciendo hincapié en las herramientas surgidas de tales estudios para tratar de garantizar el abastecimiento futuro de la cría.

Así recolectan mejilla los bateeiros gallegos

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Lo hicieron en el transcurso de una reunión –la primera de muchas– desarrollada en la sede la cooperativa Amegrove, en Porto Meloxo (O Grove).

Un taller diseñado para conjurar y concienciar a investigadores, gestores y productores en torno al mejor conocimiento del ciclo de cultivo del mejillón y de los factores ambientales que lo condicionan, «facilitando la adaptación a los cambios del entorno y apoyando la sostenibilidad ambiental, económica y social del sector mejillonero», esgrimen en la Consellería do Mar.

De este modo, un técnico del Cetmar pudo aclarar a los bateeiros presentes ayer en Meloxo las novedades de la aplicación informática creada para efectuar la declaración de la mejilla recolectada, tanto en los bancos naturales de la costa como en las cuerdas colectoras que pueden colgarse de las bateas.

Además de hablar de esta herramienta, accesible desde cualquier teléfono móvil, se presentaron los nuevos sistemas de captación de mejilla y producción en criadero obtenidos con el Apromex, que se puso en marcha desde Mar por entender que «el sector mejillonero tiene una gran relevancia socioeconómica en Galicia» y es «la principal actividad acuícola de la comunidad autónoma».

Muestreos de precampaña

Entre esas novedades, los visores web, «que permiten acceder a los datos recogidos en los muestreos de precampaña» para determinar el estado de la población de mejilla en el litoral antes de cada 1 de diciembre, que es cuando comienza la temporada de recolección.

Un trabajo que se complementa con acciones mediante las que incrementar la cantidad de semilla cosechada en colectores, de ahí que se esté testando su fijación en una estructura tipo long-line y probando diferentes tipos de cuerdas y redes de fijación. Además de realizarse una monitorización de la fijación de las larvas en distintas épocas del año.

Así se realiza el encordado mecánico de la mejilla

Respecto al cultivo en criadero, ya se explicó en otras ocasiones que se seleccionan ejemplares adultos, se obtienen larvas y, llegado el momento, son trasladadas a las cuerdas de las bateas, donde se hace un estrecho seguimiento de su fijación y crecimiento en el medio natural.

Las primeras muestras se toman al cabo de 50 o 60 días en batea y las siguientes, al cabo de 100 o 120 días. Y se extraen 10 centímetros de muestra a varias alturas: si la cuerda está «chicoteada» se hace a 1 y 5 metros de profundidad, y si no lo está se muestrea a 1, 6 y 12 metros, aproximadamente.

Recuento semanal de larvas

También se habló a los productores de los recuentos de larvas de mejillón existentes en las rías, que se realizan semanalmente y que se transmiten inmediatamente a los propios bateeiros

Para completar la reunión mantenida en Porto Meloxo con el análisis de los últimos estudios científicos que relacionan los afloramientos costeros y los vientos dominantes en cada ría con la mayor o menor disponibilidad de mejilla en las piedras y las cuerdas colectoras.

«La alta variabilidad natural de este recurso y su importancia socioeconómica para Galicia avalan la necesidad de este tipo de estudios para evaluar su dinámica poblacional, sus posibilidades de aprovechamiento y su impacto ecológico, además de para buscar alternativas mediante las que abastecer al sector con el objetivo de hacerlo más resiliente y sostenible», sentencian en la Consellería do Mar.

Pero a pesar de la búsqueda de entendimiento y las múltiples posibilidades que les está ofreciendo la Consellería do Mar para garantizar el suministro de mejilla, los bateeiros insisten en oponerse a los planes de explotación del percebe, al entender que limitan sus zonas de actuación para la recolección de cría.

Prueba de ello, el acuerdo alcanzado por la directiva de la Organización de Productores de Mejillón de Galicia (Opmega) el pasado 19 de febrero, en el sentido de «interponer recurso contencioso-administrativo contra la Orden dictada por Mar el 19 de diciembre de 2024 por la que se aprueban los planes de gestión para recursos específicos y algas en Galicia para el trienio 2025-2027.

Los bateeiros pueden ir más tranquilos a por mejilla

Todos los recursos anteriores planteados en esta misma dirección por la citada y otras entidades mejilloneras habían sido rechazados, tanto por el Tribunal Superior de Xusticia de Galicia (TSXG) como por el Supremo.

Pero Opmega vuelve a la carga y de nuevo pone en pie de guerra a las cofradías, que vuelven a prepararse para frenar los intereses de los acuicultores y defender los suyos ante los tribunales de justicia. 

El TSXG admitió ese nuevo recurso a trámite el día 3 y el pasado miércoles fue comunicado a las partes demandadas: Consellería do Mar, Federación Galega de Cofradías y los pósitos de Baiona, San José de Cangas y San Martiño de O Grove.