Camarón común, en el peor momento de su historia
El máximo volumen se alcanzó en 2019, con 92 toneladas en toda Galicia
2024 fue el peor año de todos los tiempos, con solo 36 toneladas del cotizado crustáceo
Pesca de camarón en las bateas de O Grove. | M. Méndez
La situación del camarón común es ahora más preocupante que nunca en Galicia, donde las 36 toneladas de este crustáceo subastadas en las lonjas el año pasado, por un importe inferior a los 1,5 millones de euros, constituyen la peor marca desde que hay registros.
Vaya por delante que desde entonces, en 1997, se subastaron casi 2.000 toneladas de camarón en las «rulas» de la comunidad, lo cual generó unos ingresos de más de 58 millones de euros. Y fueron 1.473 las toneladas despachadas en la dos últimas décadas, con una facturación de 44 millones de euros.
El mejor año de la historia, al menos en cuanto a volumen, fue el previo a la pandemia, pues 2019 dejaba en las lonjas de la comunidad más de 92 toneladas de esta cotizada especie, generando aquel ejercicio 2,4 millones de euros.
Pero desde la llegada del covid las capturas de camarón han ido sufriendo cada vez más, bajando a 86 toneladas en 2020, quedándose en 77 toneladas tanto en 2021 como en 2022, desplomándose hasta 50 toneladas en 2023 y sufriendo el batacazo aludido al principio en 2024, con las citadas 26 toneladas.
El papel de Arousa
Atendiendo a lo sucedido durante las dos últimas décadas, puede decirse que de las 1.473 toneladas totales en Galicia, algo más de 610 correspondieron a las lonjas de la ría de Arousa, que ingresaron por ello más de 23 millones de euros.
Por su parte, las «rulas» de la ría viguesa despacharon en ese mismo periodo 168 toneladas (5 millones de euros) y las de Pontevedra comercializaron 191 (4,4 millones de euros).
Como se ha explicado en otras ocasiones, el de A Illa es el puerto de descarga más importante para esta especie, rozando las 303 toneladas y los 13 millones de euros desde el año 2005.
Captura del crustáceo, en lazona portuaria de Vilaxoán (Vilagarcía). | M. Méndez
Le sigue, en lo que a Arousa se refiere, la lonja de O Corgo (O Grove) con más de 134 toneladas y 5,5 millones de euros en ese mismo periodo.
Por delante de Ribeira, 99 toneladas y 3,3 millones de euros; Cambados, con casi 29 toneladas y 472.000 euros; Vilanova, que roza las 25 toneladas y 1 millón de euros; y Vilaxoán, con 19 toneladas de camarón desde 2005.
En la ría de Vigo, por su parte, la lonja con mayor volumen fue la del puerto olívico, con 120 de las 168 toneladas totales, seguida de Cangas, con casi 36, y de Baiona, con 9 toneladas de camarón desde 2005.
En la ría de Pontevedra fue el Mercado el punto de primera venta con mayor volumen de camarón: 149 toneladas en las dos últimas décadas.
Tras este lugar, Marín, con 20 toneladas, Portonovo, con más de 8 toneladas, y Aldán-Hío, acercándose a las 6 toneladas de camarón.
Puede destacarse, igualmente, que la cotización máxima alcanzada por el camarón gallego en las dos últimas décadas fue de 260 euros, y se marcó en 2005.
Desde entonces destacaron años como 2019, con 259 euros por kilo, quedándose el máximo desde entonces en los 220 euros por kilo alcanzados tanto en 2023 como en 2024.
La caída respecto a 2019 resulta más que evidente
Si se analiza lo sucedido con el camarón común desde la pandemia en la ría de Arousa se comprueba que la lonja de A Illa pasó de las 15 toneladas del año 2019 a 8,5 toneladas en 2020, para lograr una cantidad semejante en 2021 y despegar en 2022, cuando superó las 10,5 toneladas de camarón común.
Pero el desplome vino después, con 6 toneladas en 2023 y 5,4 toneladas de camarón en 2024, conformándose la «rula» isleña en lo que va de 2025 con 554 kilos (datos provisionales).
Respecto a la evolución en O Grove, decir que se mantuvo entre las 7 y 8 toneladas de camarón tanto en 2019 como en 2020 y 2021, experimentando una notable mejoría en 2022, cuando se situó por encima de las 9,5 toneladas.
Sin embargo se desplomó hasta 4,2 toneladas en 2023 y a solo 3 toneladas de camarón en 2024.El otro foco de atención en la ría se centra en la lonja de Ribeira, con casi 7 toneladas en 2019, cerca de 8 en 2020, poco más de 6 toneladas en 2021, por debajo de 5 en 2022 y cayendo hasta las 2,5 toneladas de camarón en 2023 y 2024.
Como puede verse, la caída respecto a 2019 resulta más que evidente. Y aquel ni siquiera había sido el mejor año para el camarón de Arousa, ya que las casi 35 toneladas de entonces se habían visto superadas por las 36 toneladas subastadas en 2010, las 40 toneladas de 2009 y las casi 43 toneladas despachadas tanto en 2008 como en 2011.
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