Así se comportaron las lonjas de Arousa en los dos primeros meses
Pasaron de 2.180 toneladas de producto a subastar 1.382 toneladas
Los crustáceos maquillan el resultado, pero se venden menos pescado y bivalvos
Una subasta de pescado en la lonja de contratación de O Grove. / Noé Parga
Hace unos días se explicaba en FARO DE VIGO que los dos primeros meses del año permiten albergar ciertas esperanzas para el marisqueo, pues se despacharon en las lonjas gallegas casi 214 toneladas (3 millones de euros) de almeja, berberecho, carneiro, ameixón y relojito, frente a las apenas 144 toneladas (2,3 millones de euros) subastadas en el mismo periodo de 2024.
Y ya se dijo, también, que la ría de Arousa superó en lo que va de ejercicio las 120 toneladas (1,6 millones de euros) de dichas especies, es decir, 31 toneladas y 200.000 euros más que un año antes.
Pero al mismo tiempo se advertía de que no pueden lanzarse las campanas al vuelo. Sobre todo si se analiza lo sucedido con el conjunto de las especies, ya que se observa que tanto el grupo biológico de los bivalvos como los de peces, cefalópodos y equinodermos han perdido peso en este arranque de 2025. Solo la familia de los crustáceos se salva de la «quema».
Comparando enero y febrero de 2024 con los mismos meses de 2025 se constata que las lonjas arousanas pasaron de 1.693 a 992 toneladas de pescado, de 225 toneladas de bivalvos a 181 y de 192 de cefalópodos a 152, quedándose este año los equinodermos en 25 toneladas, que son 12 menos que un año antes.
Por el contrario, las 25 toneladas de crustáceos despachadas en los dos primeros meses de 2024 se han convertido en casi 28 toneladas.
La vieira vuelve a reinar en el puerto de Cambados /
Si a todo esto se suman las testimoniales operaciones de primera venta de algas, poliquetos y el resto de las descargas se obtiene un volumen total de 1.382 toneladas de productos comercializados en Arousa por importe de casi 8 millones de euros, es decir, casi 800 toneladas y un millón de euros menos que un año antes.
- PECES.
Aunque los de febrero son todavía datos provisionales, puede decirse que en los dos primeros meses de este año el grupo biológico de los peces alcanzó en Arousa 992 toneladas y 3,6 millones de euros, frente a las 1.693 toneladas y 4,6 millones de euros del mismo periodo de 2024.
Entre las especies más importantes –atendiendo al volumen comercializado–, aparecen el lirio, que se queda en 376 toneladas, después de haber superado las 1.153 el año anterior; el jurel, que baja de 192 a 43 toneladas y la merluza, que pasa de 68 a 33 toneladas.
Uno de los peces que aumentan de volumen es la caballa, con 279 toneladas este año, mientras que el bocarte alcanza las 71.
Atendiendo a lo sucedido en cada lonja, procede decir que Ribeira pasó de 1.652 a 956 toneladas, O Grove se mantiene en 18, Cambados bajó de 18 a 14 y Rianxo superó las 3 toneladas de pescado.
- BIVALVOS.
A pesar de la mejoría experimentada con ciertos tipo de almeja y el berberecho, como se indicaba al principio de esta información, el grupo biológico de los bivalvos pasa de 225 toneladas en los dos primeros meses de 2024 a 181 toneladas en lo que va de año.
Lo positivo es que la facturación global se mantiene por encima de los dos millones de euros y que especies como la babosa experimentan un mejor comportamiento, en este caso concreto pasando de 73 a 99 toneladas.
También la almeja rubia mejora ligeramente sus resultados en la ría (de 6 pasa a 7 toneladas), y el carneiro sube de 2,5 a 5,5 toneladas. Aunque lo que más destaca es el incremento del berberecho, pues de 522 kilos hace un año se pasó en las lonjas a casi 7 toneladas.
Así comenzó otra preocupante y desconsoladora campaña para el libre marisqueo en Arousa. / Noé Parga
El descenso experimentado en esta familia se debe a caídas como la arrastrada por la volandeira, de 84 a 32 toneladas, la vieira, de 35 a 12 toneladas, y la navaja, de 12 a 8 toneladas.
El volumen de babosa sube levemente, para situarse en 2,7 toneladas, y la almeja fina roza las 3,5 (2 toneladas más que un año antes).
Como ya se avanzaba hace días, mejoran resultados las de Carril, de 26 a 32 toneladas; Vilanova, de 148 kilos a casi 17 toneladas; Rianxo, que consigue 15 toneladas tras no tener nada; y Cabo de Cruz, que roza las 13 toneladas.
Por lo demás, O Grove se mantiene –alrededor de 22 toneladas– y Vilaxoán se acerca a las 6 toneladas de bivalvos.
- CRUSTÁCEOS.
Las casi 25 toneladas de crustáceos subastadas en enero y febrero de 2024 (473.000 euros) se han convertido en cerca de 28 toneladas este año (518.000 euros). Un incremento que obedece al buen comportamiento del centollo, que pasó de 18 a 21 toneladas.
Respecto a las demás especies, este 2025 arranca con 1,8 toneladas de percebe, 1,6 de buey, 1,5 de bogavante y 1,3 toneladas de camarón común.
Subasta de camarón.
Ni que decir tiene que, gracias al centollo, O Grove abandera el ranking de ventas de crustáceos, pasando de 9,6 a 11,5 toneladas (210.000 euros), mientras que Ribeira se mantiene en torno a las 9,3 toneladas.
Cambados mejora levemente sus resultados, para situarse en 4,3 toneladas de crustáceos, y A Illa va por los 556 kilos, que casi en exclusiva corresponden al camarón.
- PRINCIPALES ESPECIES.
Dicho todo esto, aclarar que las especies más importantes en la lonja de A llla están siendo la navaja (3,8 toneladas), longueirón viejo (2,8), carneiro (2,4) y almeja rubia (1,5 toneladas).
La meañesa Sandra Falcón largando aparejo en el barco Axexo Dous, esta mañana. / Senia & Gael
Además de la almeja, en la lonja cambadesa de Tragove lo que destacan son la volandeira , vieira, choco (28) y pulpo (2 toneladas).
En cuanto a Carril, es sobradamente conocido que la almeja es la que manda, este año con 27 toneladas de japónica, aunque también son destacables las 3,7 toneladas de berberecho vendidas.
Lo que destaca en O Grove es la almeja japónica (20 toneladas), el choco (11), erizo de mar (8), lenguado (casi 5 toneladas) y, como queda dicho, el centollo, que se acerca a la 10 toneladas.
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