Marisqueo en Galicia: esperanzador arranque de 2025
La ventas de los dos primeros meses indican cierta recuperación en las Rías Baixas
Se rozan las 214 toneladas, de las que 120 salieron de Arousa
Las lonjas de Vigo despacharon casi 32 y Pontevedra se acerca a las 34
Mariscadoras de a pie acondicionando sus bancos en Carril, el sábado. / Noé Parga
Sin lanzar las campanas al vuelo, dado que la pérdida de productividad experimentada en los últimos años sitúa al sector marisquero en una complicada situación, antojándose casi utópico recuperar los niveles de antaño, al menos los dos primeros meses del año permiten albergar ciertas esperanzas.
Al menos así se desprende de los datos entregados por las cofradías de pescadores a la plataforma tecnológica Pesca de Galicia, de la que puede extraerse que en este arranque de ejercicio se han despachado en las lonjas gallegas casi 214 toneladas (3 millones de euros) de almeja, berberecho, carneiro, ameixón y relojito, frente a las apenas 144 toneladas (2,3 millones de euros) subastadas en el mismo periodo de 2024.
Lógicamente, por aquello de encontrarse en ellas los mayores y mejores bancos marisqueros, así como el mayor número de trabajadores y planes de explotación, las rías de Vigo, Pontevedra, Arousa y Muros-Noia abanderan la recuperación.
La viguesa, por ejemplo, pasó de casi 25 toneladas (472.000 euros) en enero y febrero de 2024 a cerca de 32 toneladas (540.00 euros) de almeja y berberecho en lo que va de año.
Tomando como referencia los mismos bivalvos e idénticos periodos de explotación, se observa también que la ría de Pontevedra subió desde 1,3 toneladas y menos de 20.000 euros a 34 toneladas y 436.000 euros, mientras que Muros-Noia pasó de absolutamente nada, tras el desastre provocado por las riadas en invierno de 2023, a subastar casi 15 toneladas (204.000 euros) en este arranque de 2025, gracias a la recuperación del berberecho de Noia.
La más productiva
Ni que decir tiene que Arousa, a pesar de ser la más castigada por el declive del marisqueo, sigue siendo la ría más importante para la almeja y el berberecho, en este caso superando en lo que va de ejercicio las 120 toneladas (1,6 millones de euros), es decir, 31 toneladas y 200.000 euros más que un año antes.
Analizando la situación por especies, puede destacarse que todas se recuperan, aunque unas más que otras.
De este modo, Galicia pasó de 89 a 146 toneladas de almeja japónica, de 12 a casi 14 toneladas de babosa y de 4 a cerca de 8 toneladas de almeja fina.
Asimismo, el berberecho roza este año las 17 toneladas, lo que supone tres más que el anterior, siendo ese el mismo volumen incrementado con el carneiro, que se sitúa a estas alturas por encima de las 12 toneladas.
Comportamiento desigual
En cualquier caso, el comportamiento de las diferentes especies es muy desigual atendiendo a la ría de que se trate. La de Vigo, por ejemplo, perdió peso con la japónica, si bien disparó las ventas de babosa, en ambos casos con más de 9 toneladas en los dos últimos meses.
Sin embargo la japónica pasó de 73 a 95 toneladas en la ría de Arosa, donde la babosa alcanzó las 2,7 toneladas, lo que supone seiscientos kilos más que en 2024.
Esto se debe, en gran medida, a la Organización de Productores Pesqueros Parquistas de Carril (OPP-89), que además de vender directamente a depuradores destina parte de su producción al mercado a través de la lonja carrilexa.
Razón por la cual este puerto es el que ha vendido más cantidad de almeja y berberecho en lo que va de año, con casi 32 toneladas de bivalvos, frente a las 26 toneladas del año anterior. En ambos casos con una facturación de en torno a 353.000 euros.
De forma más detallada puede decirse que en los dos últimos meses se subastaron más de 27 toneladas de japónica, 3,7 de berberecho, 691 kilos de fina y 20 de babosa.
Así comenzó otra preocupante y desconsoladora campaña para el libre marisqueo en Arousa. / Noé Parga
A continuación, por volumen, aparece la lonja de O Grove, que se acerca a las 18 toneladas. Si bien es cierto que perdiendo casi cuatro en relación a enero y febrero de 2024.
De ahí que el puerto meco tuviera que conformarse con 17 toneladas de japónica, 661 kilos de fina y apenas 2 kilos de babosa.
Cambados
Nada que ver lo de O Grove con lo sucedido en Cambados, que en lugar de perder peso ha ganado una tonelada, situándose en más de 16 desde el 1 de enero pasado.
Entre ellas, 14 toneladas de almeja japonesa, 1,2 toneladas de rubia, 503 kilos de carneiro y 308 kilos de ameixón.
Respecto a las demás lonjas arousanas, decir que la de A Illa se mantiene ligeramente por debajo de las 5 toneladas, de las cuales 1,5 correspondieron a la almeja rubia y 2,4 al carneiro.
Para añadirles 133 kilos de relojito, 817 de babosa, 29 de almeja fina, 40 de japónica y apenas dos kilos de berberecho.
Al constatar lo sucedido con el grupo de bivalvos analizados, conformado, como se decía antes, por la babosa, bicuda, fina, rubia, japónica, berberecho, birollo, cadelucha, carneiro y relojito, se observa también que propiciaron la recuperación de «rulas» como la de Cabo de Cruz (Boiro), situada en torno a las 13 toneladas.
A todas ellas se suma la de Vilanova, con casi 17 toneladas de este marisco de concha: 15.290 kilos de japónica, 380 de berberecho, 312 de fina, 536 de babosa, 15 de carneiro y 188 de rubia.
También la de Ribeira, que supera las 7 toneladas y las de Vilaxoán y Rianxo, con casi 6 toneladas en cada caso.
La lonja vilagarciana centrando prácticamente toda su producción de este año (5.826 kilos) en la almeja japónica.
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