Arousa lonja a lonja
Cambados: dos millones menos que en 2021 y la sardina como placebo
Su «rula» facturó 6,4 millones por la venta de 1.029 toneladas de producto
Japónica, choco y volandeira se mantienen al frente de un ranking en el que se desploma la fina

Captura de sardina en la ría. / Noé Parga
La de Cambados, con 6,4 millones de euros ingresados por la venta de 1.029 toneladas de producto, es la novena lonja gallega que más factura; la cuarta de Arousa.
Se sitúa, por tanto, en el pelotón de cabeza de las lonjas de bajura, solo superada por O Grove (6,5 millones), Cedeira (7,6) y Carril (7,7 millones de euros), a mucha distancia de las que inalcanzables «rulas» con pesca de altura: Vigo (85), A Coruña (60), Burela (58), Celeiro (47) y Ribeira (40 millones de euros el año pasado).
Por detrás del puerto de Cambados, con dos millones de euros menos tras cerrarse el pasado ejercicio, aparecen los de Cangas (4,7), Noia (4,5) y Muros (4 millones de euros).
Caída del marisqueo
Analizando lo sucedido con la primera venta cambadesa, puede decirse que, como las demás lonjas arousanas, sufre el impacto de la caída del marisqueo y, más concretamente, padece las consecuencias de la «desaparición» de almeja y berberecho.
Desde el año 1997 la lonja de Cambados ingresó más de 183 milles de euros por la comercialización de 45.000 toneladas de producto.
En ese periodo tuvo nada menos que quince años en los que superó la facturación de 2024, que ha sido similar a la de 2014 (6,7) y 2015 (6,6 millones de euros).
Pero esos 6,4 millones de euros de 2024 quedan muy lejos de los más de 8 millones que se facturaban tanto en 2010 como en 2016 y en 2021.

Subasta de bivalvos en la lonja de Cambados, el mes pasado. / Iñaki Abella
También 2008, 2009 y 2018 habían rozado la barrera de los 8 millones de euros, superándose claramente los 7 millones en 2007, 2011, 2017, 2019, 2020, 2022 y 2023.
Los peores años –peores incluso que 2024– se habían quedado entre los 5 y los 6 millones de euros, salvo en 1998, 1999 y 2000, cuando fueron más de 4 millones.
Adversidades
El problema que arrastran Cambados y tantas otras lonjas gallegas –con las arousanas como las más damnificadas–, sigue estando en una deficiente gestión, el furtivismo, los depredadores, el aumento de la temperatura del agua, el descenso de la salinidad y demás adversidades a las que se ve expuesto el marisco de concha.
De ahí que la facturación siga en caída libre y pasara de los más de 8 millones de 2021 a los 7,5 millones de 2023 y los 6,4 millones del año pasado.
Comparando esos dos últimos ejercicios procede destacar que Cambados facturó por los bivalvos más de 5 millones de euros en 2023 (551 toneladas) y tuvo que conformarse con menos de 4 millones de euros (400 toneladas) el año pasado.
También los cefalópodos, arrastrados por el choco, sufrieron un leve retroceso, pasando de 1,5 a 1,2 millones de euros y de 201 a 132 toneladas.
Peces y crustáceos
Las que sí mejoraron resultados fueron las familias de los peces y crustáceos. La primera pasó de 576.000 euros en 2023 a los 826.000 euros ingresados en 2024, tras subir de 256 a 395 toneladas, mientras que la segunda había cerrado 2023 con 386.000 euros (28 toneladas) y cerró 2024 con 462.000 euros (29 toneladas).
Analizando la situación especie a especie, y comparando los años 2023 y 2024, puede decirse que la almeja japónica sigue liderando el ranking, con 2,4 y 2,1 millones de euros, respectivamente.
El choco mantiene el segundo lugar, aunque bajando de 1,2 millones de euros a 847.000, mientras que la volandeira completa el podio, en este caso mejorando ingresos, para pasar de los 733.000 euros de 2023 a los 773.000 euros de 2024.
Una de las mejores noticias para la flota es el despegue de la sardina, que pasó de 209.000 euros en 2023 (146 toneladas) a los 445.000 euros (267 toneladas del pasado ejercicio), superando incluso los 418.000 euros facturados con la navaja en 2024 y los casi 400.000 que generó la vieira.
El año pasado se situaron inmediatamente por detrás el centollo (373.000 euros), pulpo (222.000), lura (72.000), carneiro (51.000), lenguado (42.000) y jurel (40.000 euros).
Mucho hay que buscar para encontrar a la almeja rubia, la babosa y la fina, que ocupan los puestos 14, 15 y 28 del ranking de facturaciones.
La rubia tras pasar de 127.000 euros (7 toneladas) a 36.000 (2,2 toneladas), la babosa tras caer desde los 196.000 euros y 7,6 toneladas a 31.000 euros y 1,7 toneladas y la fina tras desplomarse por completo: de 512.000 euros y 12 toneladas en 2023 a 16.000 euros y unos casi ridículos 340 kilos en 2024.
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