Marisquerías Solaina, «Grove de Ouro»

El «Grove de Prata» fue para Rosa Díaz, que durante medio siglo regentó la firma Bricolage Mariño

El Eurostars Gran Hotel La Toja reabrió para esta gala

Manuel Méndez

Manuel Méndez

Empresarios Grovenses de Bens e Servicios (Emgrobes) celebra esta noche su cena-gala anual, en la que proceder a la entrega de su galardón más preciado, el «Grove de Ouro», que recayó en la figura de José Luis Padín Noya y Beatriz Castro Martínez, reconociéndose así la importante labor al servicio del turismo y la economía local que ejercen sus restaurantes: Marisquerías Solaina.

La velada se desarrolla en el Eurostars Gran Hotel La Toja, pues si bien este conocido cinco estrellas de A Toxa está cerrado en esta época del año –como lo está el Louxo–, reabrió su cocina y sus salones para acoger esta cita y el encuentro anual de la tercera edad, que se celebra mañana.

Un centenar de personas, entre socios, acompañantes y autoridades, se dieron cita en esta entrega de premios que se lleva a cabo desde 2007 e inicialmente nació con el nombre de Centolo de Ouro.

Marisquerías Solaina, «Grove de Ouro»

Uno de los restaurantes Solaina. / Noé Parga

Un galardón con el que reconocer a «entidades, empresas o personas que tengan un importante vínculo con el desarrollo del pueblo».

De ahí el reconocimiento a los restaurantes Solaina y sus propietarios, que iniciaron su andadura profesional a finales de los años 80 en un chiringuito de playa de A Lanzada.

Desde 1993

Fundaron Marisquería Solaina en 1993, y en 2002 abrieron en la calle O Cruceiro su segundo restaurante, A Solaina, convertido con el tiempo en uno de los más populares y mejor valorados de Galicia, tanto por su excelente cocina como por la calidad de los productos que ofrece, sobre todo pescados y mariscos.

De este modo, la empresa familiar de José Luis y Beatriz «da trabajo a numerosas personas y se ha convertido en referente en nuestra villa», insisten en la patronal, que preside José Besada.

La misma entidad que decidió entregar el «Grove de Prata» a Rosa Díaz , titular de la empresa Bricolage Mariño y que «después de 48 años trabajando al frente de la empresa familiar fundada por su marido finaliza su vida laboral con una jubilación que obligó al cierre de la empresa después de más de 51 años, a causa de la falta de relevo generacional».

La tradicional cena baile de Emgrobes se completa con la actuación del dj local Javi Solla. No faltó el sorteo de regalos donados por los propios asistentes.

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