El aguardiente hace amigos y hermanos

El Concello de Valga ha vuelto a participar en la Festa de L’Aiguardent (Fiesta del Aguardiente) de Prat de Comte (Tarragona), reforzando así los lazos de hermandad y los intercambios socioculturales que mantienen estas localidades.

Una línea de colaboración que el pasado verano hizo que las autoridades catalanas visitaran Valga con motivo de su Festa da Anguía e Mostra da Caña do País.

Este intercambio de visitas, ideas y proyectos va a más desde que hace dos décadas los catalanes pusieron en marcha sus festejos, contando para ello con el asesoramiento del municipio valgués y de sus afamados «cañeiros», que exportaron a Prat de Comte el tradicional sistema de destilado de la «caña» en la ribera del Ulla.

Ahora, con motivo de la XXI Festa de L’Aiguardent, el alcalde José María Bello Maneiro, la concejala Carmen Gómez y el técnico municipal de Cultura, Santiago Chenlo, conformaron la delegación valguesa desplazada a Cataluña, donde asistieron a diferentes demostraciones de destilado y degustaciones de aguardiente y pastas elaboradas con este licor.

Como también acudieron a muestras de artesanía y actuaciones musicales, entre otras propuestas socioculturales.

Bello Maneiro y su equipo fueron, igualmente, los protagonistas de una recepción oficial presidida por el primer edil de Prat de Comte, Miquel Trilla, y su teniente de alcalde, Montse Viña, en la que se realizó un intercambio de obsequios institucionales.

Un acto en el que estuvo presente Juan Ramón Pallarés, exalcalde de Prat de Comte e impulsor de la Festa de L’Aiguardent y de la línea de colaboración institucional con Valga.

Como ya se explicó en ocasiones anteriores, con motivo de otras visitas de delegaciones valguesas al municipio tarraconense, su fiesta del aguardiente resulta de lo más peculiar, ya que son los vecinos los que convierten sus casas en punto de exhibición, destilación y degustación del aguardiente y los productos elaborados con ella.

La delegación valguesa aprovechó la visita para ver de cerca la destilería y el horno de pan de Prat de Comte, además de visitar la bodega Les Vinyes del Convent, en el municipio vecino de Horta de San Joan, ubicado también en la comarca de la Tierra Alta y con una población de algo más de mil habitantes.

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