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Festa do Marisco: camino de 170.000 tickets y de 1 millón de euros

El del Pilar fue el mejor día de su historia: 28.196 raciones

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Manuel Méndez

Manuel Méndez

O Grove

La LX Festa do Marisco de O Grove sigue pulverizando todos sus registros. Y ni siquiera la lluvia aparecida ayer frenó la masiva llegada de visitantes ni la venta de raciones bajo carpa.

Todo ello después de confirmarse que el del Pilar fue el mejor día en la historia de este evento, con nada menos que 28.196 raciones despachadas esa jornada.

Ya superó brillantes ediciones anteriores

¿Qué quiere decir esto? Pues que a falta de lo que pudiera suceder ayer y lo que vaya a ocurrir entre hoy y mañana, el “comedor de Galicia” ya superó el jueves los registros de ediciones tan brillantes como las de 2015, 2016 y 2017.

Pero eso no es todo. Hay que hablar también de un año de récord en cuanto a facturación, lo cual es, por otra parte, totalmente lógico, ya que las ventas han aumentado y se había incrementado el precio de prácticamente todos los productos a la venta.

Excelentes previsiones

Razón por la cual a estas alturas puede destacarse que la Festa do Marisco de O Grove puede despachar este año alrededor de 170.000 tickets con los que generar unos ingresos de aproximadamente un millón de euros.

Jóvenes mostrando una docena detickets de compra de raciones.

Jóvenes mostrando una docena detickets de compra de raciones. / FdV

Unos datos provisionales que dejan muy claro que se trata de la fiesta gastronómica más importante de España y explican por qué cada año que pasa acude más gente de todo el país y del extranjero.

La claves del éxito

Quizás la razón del éxito radique en el pulpo, que en esta edición va a superar con creces las 10.000 raciones. O puede que en el arroz de mariscos, que vuelve a ser el otro plato estrella del evento y rondará esa misma cifra, compitiendo por el primer puesto con los mejillones de Amegrove, que también han superado ya las 8.000 raciones; y aún les queda hoy y mañana.

Lo mismo puede decirse de las empanadas, pues entre las de atún, choco, mejillones, pulpo y maíz/centeno con volandeira superaban ayer las 8.000 raciones, por lo que también pueden sobrepasar la barrera de los 10.000.

El club de los 10.000 tockets

En consecuencia, pulpo, paella, mejillones y empanadas dan vida en esta edición al selecto club de las 10.000 raciones, en el que aspiran a entrar las navajas a la plancha, hasta ayer con unas 7.000 raciones colocadas; prácticamente las mismas que las volandeiras servidas del mismo modo.

Vieiras y nécoras

Por lo demás, decir que se vendieron casi 4.000 vieiras al horno y cerca de 2.000 nécoras, así como 3.500 raciones de almejas a la marinera, unas 3.200 de berberecho, casi 2.000 de camarones y 3.000 raciones de ostras.

Otros números que pueden resultar llamativos y dar una idea de la relevancia de la fiesta son los de vasos reutilizables (23.000 hasta ayer a mediodía), botellas de agua (6.500), cervezas (14.000) y refrescos (5.000).

El programa de hoy

Todo esto y mucho más también puede adquirirse hoy en O Corgo, donde la programación de la fiesta incorpora conciertos en la carpa cafetería, una sesión de cuentacuentos a cargo de “Patas de Peixe”, de 12.00 a 13.00 horas, y, a las 18.00 horas, una charla vinculada al festival “Nos seus pés”; un programa de ayuda a los refugiados a celebrar el fin de semana que viene.

Un concierto en la carpa cafetería del recinto, ayer.

Un concierto en la carpa cafetería del recinto, ayer. / FdV

También en esta penúltima jornada habrá actuaciones del grupo folclórico Paradanda-Mecos, volverán a salir los cabezudos de Gogue, se instalarán de nuevo los juegos tradicionales –de 17.00 a 19.30 horas– y volverán a sonar los Conciertos del Marisco, esta noche con Lontreira, La La Love You y Manu Tf.

Una velada musical que se hará acompañar en la carpa de degustación de la ya tradicional “Noite Meiga”, provista de su por muchos esperada “Gran Queimada”.

Por cierto, que sigue abierta la feria de liquidación y oportunidades Grovestock, con presencia de una veintena de comercios locales.

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