Los vecinos de Castrelo crean su propia feria del vino albariño “con sabor a mar”

O Salnés verá nacer este fin de semana una nueva fiesta vitícola. Se trata de la primera Mostra dos Viños do Mar, que organiza en Castrelo (Cambados) la asociación Aires Novos. El programa es muy ambicioso, pues complementa la degustación de caldos con numerosas actividades para todos los públicos, como una “andaina”, una exposición de maquinaria agrícola, conciertos y catas comentadas. La cita es este fin de semana, por lo que podrá aprovecharse del tirón del puente festivo del Pilar.

En la Mostra participan 13 bodegas de la denominación de origen Rías Baixas, que llevarán a Castrelo un total de 40 marcas de vino diferentes. Se trata de empresas asentadas en Castrelo o que compran una parte sustancial de su uva a viticultores de Castrelo.

A mayores, habrá puestos de venta de comida, donde tomar desde mejillones, volandeiras, navajas o pulpo, hasta empanadas de bonito de Burela, pasando por tablas de quesos, pimientos de Herbón, o raciones de jamón y de estofado de ternera con patata de Bergantiños.

La feria se denomina “Viños do Mar” debido a la situación geográfica de esta parroquia cambadesa, lo cual confiere a la uva -y, por consiguiente, al vino- unas particularidades especiales en cuanto a sabor, acidez y aromas.

La Mostra se celebra en el aparcamiento del atrio de la iglesia de Castrelo y arranca el viernes, 13 de octubre, a las 19.15 horas, con una cata de vinos singulares a cargo del sumiller cambadés José Luis Aragunde. Las plazas son limitadas, y hay que sacar una entrada que cuesta 10 euros.

Las casetas abren a las 20.00 horas, momento en el que se procederá a la inauguración oficial de la feria. La jornada del viernes se completa con un concierto del grupo Velvet Crab.

El sábado habrá más música, con M-80 y Keyframe Quartet, y más catas y maridajes, a cargo del sumiller Sebastián González y del enólogo Carlos Blanco. Finalmente, el programa del domingo incluye una caminata enoturística, que empezará a las diez de la mañana en la Fundación Manolo Paz, para recorrer posteriormente espacios como la playa de As Saíñas, las bodegas Albamar y Lagar de Costa, el observatorio de aves de la playa de As Cuncheiras, la antigua telleira de O Facho o los restos de la “ladrilleira”. Son en total seis kilómetros y medio. A mediodía abren de nuevo las casetas de venta, tanto de vino como de productos gastronómicos, y a mediodía tocan los Keyframe Quartet. La feria finaliza con el homenaje a la mariscadora María Fontán Chaves y al enólogo y bodeguero Xurxo Alba Padín.

Suscríbete para seguir leyendo