El representante de la empresa concesionaria del catering de los comedores escolares gestionados por la Consellería de Educación de la Xunta de Galicia ha puntualizado que en ningún momento se ha negado a prestar el servicio. La aclaración la realiza el portavoz, dado que, en anteriores informaciones esta Redacción no había contactado con esta parte interesada.
Por su parte, los centros educativos vilagarcianos con servicio de comedor mediante catering, así como la Anpa del colegio de O Piñeiriño, única en el municipio que gestiona un comedor escolar, trabajan a contrarreloj para determinar cuantos alumnos se acogerán a este servicio, y si es necesario organizar turnos de comidas.