"Hemos vivido una fiesta de carnaval excelente que permitió disfrutar de un ambiente formidable durante el desfile del domingo; pero el Entroido no termina, sino que ahora vamos a participar en actividades como el concurso de filloas que hemos preparado para el sábado que viene". Quien así se pronuncia es Juan Manuel Vidal Seage, el alcalde de la localidad. De este modo el regidor agradece la implicación de los pontecesureños y los anima a participar también en esta primera edición del certamen gastronómico, a desplegar desde las 17.00 horas en la plaza de abastos y en el que podrían repartirse 350 euros en premios.
