Al margen de la "Olimpiada de Invierno" de juegos tradicionales, el centro de interpretación de la cultura agraria O Quinteiro de Temperán acogerá, también el día 9 de noviembre, la charla "Con las manos en la tierra".
Se trata de una actividad de entrada libre y gratuita, hasta completar aforo, organizada en colaboración con la Fundación Galicia Verde.
Buscando el equilibrio
En la misma se hablará sobre salud y fertilidad de la tierra, mostrando a los asistentes "cómo establecer un equilibrio entre los distintos componentes de la tierra y las estrategias a seguir para aumentar la fertilidad del suelo".
Para dar cumplidas explicaciones de todo ello se anuncia la intervención de Cristina Barreiro, bióloga y vicepresidenta de la Fundación Galicia Verde, acompañada de Enrique Banet López de Rego, presidente de esta entidad y director del proyecto.
